2014-2019年中国山梨酸行业发展潜力分析及深度调查预测报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映山梨酸产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国山梨酸业现状、山梨酸市场供需状况、山梨酸产业链现状、山梨酸重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对山梨酸市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为山梨酸产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解山梨酸业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章山梨酸相关概述 22

第一节山梨酸简述 22

一、山梨酸性状 22
二、山梨酸性能指标 23

第二节山梨酸的应用 24

一、山梨酸的应用领域 24
二、山梨酸应用方式 31

第三节山梨酸与山梨酸钾 31

第二章 2014年世界山梨酸市场运行透析 33

第一节 2014年世界食品添加剂产业综述 33

一、世界各国研制成功的新型“食品添加剂” 33
二、世界食品添加剂市场现状 36
三、食品添加剂世界贸易状况 38
四、世界食品添加剂技术动态 39
五、世界主要国家食品添加剂法律管理现状 40

第二节 2014年世界山梨酸市场运行透析 43

一、世界山梨酸加工工艺 43
二、世界山梨酸生产与应用情况 44
三、世界山梨酸价格走势分析 44
四、世界山梨酸贸易分析 45
五、部分国家及地区停止使用苯甲酸（钠）全剖用山梨酸代替 45

第三节 2014年世界部分国家山梨酸市场运行分析 46

一、日本 46
二、德国 46

第四节 2014-2019年世界山梨酸加工业新趋势分析 46

第三章 2014年中国山梨酸市场运行环境分析 47

第一节国内宏观经济环境分析 47

一、GDP历史变动轨迹分析 47
二、固定资产投资历史变动轨迹分析 48
三、2014年中国宏观经济发展预测分析 50

第二节 2014年中国山梨酸行业发展政策环境分析 52

一、山梨酸国家标准 52
二、《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》 53
三、《中华人民共和国食品卫生法》 55
四、《食品添加剂卫生管理办法》 66
五、《食品营养强化剂卫生管理办法》 72
六、山梨酸最大允许使用量最大允许残留量标准 73

第三节 2014年中国山梨酸行业技术环境分析 80

第四章 2014年中国食品添加剂产业运行态势分析 81

第一节 2014年中国食品添加剂行业动态分析 81

一、食品添加剂监管有空白 81
二、济宁耐特推出速冻领域香精新品 82
三、新型发酵风味剂悄然流行 87
四、食品添加剂用量中国比国外低 87

第二节 2014年中国食品添加剂市场分析 88

一、中国食品添加剂市场规模分析 88
二、中国食品添加剂行业发展特点 89
三、中国食品添加剂行业技术进步迅速 90
四、中国食品添加剂用户需求分析 90
五、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期 94

第三节 2014年中国主要地区食品添加剂发展 95

一、浙江食品添加剂行业发展特点分析 95
二、上海食品添加剂产业概述 95
三、江西食品添加剂行业发展迅速 96
四、烟台食品添加剂行业违规现象严重 97

第四节 2014年中国食品添加剂行业存在的问题 97

一、产品品种少、数量少， 97
二、资金不足、技术落后 98
三、缺少创新、仿制为主 98
四、标准缺陷形成监管漏洞和误区、 98
五、添加剂安全问题严重 99

第五章 2014年中国山梨酸行业运行形势分析 101

第一节 2014年中国山梨酸加工业运行概况 101

一、中国山梨酸产业国际地位分析 101
二、中国山梨酸加工业企业规模进一步扩大 101
三、中国山梨酸市场品牌建设情况 102

第二节 2014年中国山梨酸行业技术工艺分析 102

一、当前我国山梨酸技术发展现状 102
二、我国山梨酸产品技术成熟度分析 104
三、中外山梨酸技术差距及产生差距的主要原因分析 104
四、提高我国山梨酸技术的对策 105

第三节 2014年中国山梨酸行业发展面临的问题分析 105

第六章 2012-2014年中国山梨酸加工相关行业数据监测分析 106

第一节 2012-2014年中国食品添加剂制造行业总体数据分析 106

一、2013-2014年中国食品添加剂制造行业全部企业数据分析 106
二、2013-2014年中国食品添加剂制造行业全部企业数据分析 107
三、2013-2014年中国食品添加剂制造行业全部企业数据分析 108

第二节 2014年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析 109

一、2014年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析 109
二、2014年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析 110
三、2014年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析 110

第三节 2014年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析 111

一、2014年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析 111
二、2014年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析 112
三、2014年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析 112

第七章 2014年中国山梨酸行业市场深度剖析 114

第一节 2014年中国山梨酸生产情况分析 114

一、中国山梨酸产能分析 114
二、中国山梨酸主要生产企业产能分析 114
三、中国山梨酸在建拟建项目 115

第二节 2014年中国山梨酸消费市场分析 116

一、中国山梨酸各消费领域描述 116
二、山梨酸需求特点分析 123
三、山梨酸在需求开发分析 124
四、山梨酸消费量与实际需求量关系分析 124
五、山梨酸在葡萄酒中的使用 124

第三节 2014年中国山梨酸市场价格分析 126

第四节 2014年中国山梨酸进出口贸易分析 127

一、中国山梨酸行业进出口总量分析 127
二、中国山梨酸出口量占产能比重 128
三、影响中国山梨酸进出口贸易的因素分析 128

第八章 2014年中国山梨酸行业市场竞争格局分析 129

第一节 2014年中国山梨酸行业市场竞争现状 129

一、技术竞争 129
二、价格竞争分析 129
三、成本费用竞争分析 130
四、产品品质竞争 130

第二节 2014年中国山梨酸产业集中度分析 131

一、市场集中度分析 131
二、区域集中度分析 131

第三节 2014-2019年中国山梨酸竞争趋势分析 131

第九章 2014年中国山梨酸行业优势企业竞争力与关键性数据分析 133

第一节宁波王龙集团有限公司 133

一、企业概况 133
二、企业主要经济指标分析 134
三、企业盈利能力分析 135
四、企业偿债能力分析 136
五、企业运营能力分析 138
六、企业成长能力分析 140

第二节盐城美昌

化工有限公司 141
一、企业概况 141
二、企业主要经济指标分析 141
三、企业盈利能力分析 141
四、企业偿债能力分析 142
五、企业运营能力分析 144
六、企业成长能力分析 146

第三节

山东瑞普生化有限公司 148
一、企业概况 148
二、企业主要经济指标分析 148
三、企业盈利能力分析 148
四、企业偿债能力分析 150
五、企业运营能力分析 152
六、企业成长能力分析 154

第四节江西新王龙实业有限公司 155

一、企业概况 155
二、企业主要经济指标分析 155
三、企业盈利能力分析 156
四、企业偿债能力分析 157
五、企业运营能力分析 159
六、企业成长能力分析 161

第五节如皋市长江食品有限公司 162

一、企业概况 162
二、企业主要经济指标分析 162
三、企业盈利能力分析 163
四、企业偿债能力分析 164
五、企业运营能力分析 166
六、企业成长能力分析 168

第六节大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司 169

一、企业概况 169
二、企业主要经济指标分析 169
三、企业盈利能力分析 169
四、企业偿债能力分析 171
五、企业运营能力分析 173
六、企业成长能力分析 175

第七节如皋市江北添加剂有限公司 176

一、企业概况 176
二、企业主要经济指标分析 176
三、企业盈利能力分析 177
四、企业偿债能力分析 178
五、企业运营能力分析 180
六、企业成长能力分析 182

第八节浙江保圣配料有限公司 183

一、企业概况 183
二、企业主要经济指标分析 184
三、企业盈利能力分析 184
四、企业偿债能力分析 185
五、企业运营能力分析 187
六、企业成长能力分析 189

第九节南通

醋酸化工股份有限公司 190
一、企业概况 190
二、企业主要经济指标分析 191
三、企业盈利能力分析 192
四、企业偿债能力分析 193
五、企业运营能力分析 195
六、企业成长能力分析 197

第十节香港新实业国际集团（

吉林）山梨酸有限公司 198
一、企业概况 198
二、企业主要经济指标分析 199
三、企业盈利能力分析 200
四、企业偿债能力分析 201
五、企业运营能力分析 203
六、企业成长能力分析 205

第十一节泰州市明光食品添加剂有限公司 206

一、企业概况 206
二、企业主要经济指标分析 206
三、企业盈利能力分析 206
四、企业偿债能力分析 207
五、企业运营能力分析 209
六、企业成长能力分析 211

第十章 2014-2019年中国山梨酸行业发展前景预测分析 213

第一节 2014-2019年理想的食品防腐剂的特点 213

一、应用广谱性，抑菌，最好有杀灭作用 213
二、对人体安全 213
三、使用量尽量到最少且低浓度下可以抑菌 213
四、对食品不会造成异味的产生和颜色的变化 214
五、来源丰富且价格低廉 214

第二节 2014-2019年中国山梨酸行业发展趋势分析 214

一、2014-2019年中国山梨酸行业技术开发方向 214
二、山梨酸（钾）替代苯甲酸（钠）成为发展的必然趋势 215

第三节 2014-2019年中国山梨酸行业市场预测分析 217

一、2014-2019年行业市场供给预测分析 217
二、2014-2019年行业需求预测分析 217

第四节 2014-2019年中国山梨酸市场盈利预测分析 218

第十一章 2014-2019年中国山梨酸行业投资机会与风险分析 219

第一节 2014年中国山梨酸行业投资环境分析 219

第二节 2014-2019年山梨酸行业投资机会分析 219

一、天然防腐剂具有广阔的应用前景 219
二、山梨酸投资吸引力分析 227
三、中国山梨酸在建项目投资可行性分析 228

第三节 2014-2019年中国山梨酸行业投资风险预警 233

一、市场竞争风险 233
二、技术风险分析 234
三、进退入风险 234

第四节专家投资建议 238

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