互联网消费快速崛起，发展空间巨大。 我国网络购物市场发展迅速，自2006年以来，网购消费年均增长率高达 80.33%。我国网购人数也在近几年有爆发式的增长。2013年我国网购人数已经达到3亿。从渗透率和消费者购买频次角度看，互联网消费的增长空间还很大，特别是占我国人口6成以上的三四线城市，渗透率和购买频次仅是一线城市的一半，具有较大提高空间。
　　互联网给食品饮料行业带来的新生动力已有展现，食品类产品在各大终端的购物品类排名中均进入前十。与非食品类产品相比，食品饮料行业在一号店平台销售额的增速明显快于非食品类产品。相比食品饮料行业上万亿的总销售额，线上销售刚刚起步，规模还很小。以酒类产品为例，电商酒类销售额快速成长，但目前仅占行业总销售额的2%，继续快速增长将持续。
　　互联网对传统消费渠道的改造促进厂商与消费者联系。传统的消费品渠道是厂商通过经销商，再在零售终端销售给消费者。为加强渠道掌控，厂商采用深度分销模式。互联网的出现省去了中间渠道，让所有消费者都有机会接触到产品。在纯电商的机会上，有些商家利用线下门店与线上互联互通，打造020 模式，加强了消费者体验和粘性。

中商产业研究院发布的《2015-2020年“互联网+食品饮料行业”运营模式研究咨询报告》探讨了国内传统食品饮料企业在新形势下面临的新机遇与挑战，带来互联网思维融合食品饮料产业的新思考。报告主要分析内容包括：食品饮料行业市场规模与电商未来空间预测；食品饮料企业转型电子商务战略分析；食品饮料行业电子商务运营模式分析；食品饮料主流网络平台比较及企业入驻选择以及食品饮料企业进入互联网领域投资策略分析。报告通过对食品饮料行业及发展环境的长期跟踪，在对互联网深入研究的基础上，对于食品饮料企业如何结合互联网提出了切实可行的策略方案，为食品饮料企业应对互联网提供决策支持，是食品饮料企业把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！

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