2016-2020年中国食用菌市场调研及前景预测报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映食用菌产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国食用菌业现状、食用菌市场供需状况、食用菌产业链现状、食用菌重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对食用菌市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为食用菌产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解食用菌业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章食用菌的相关概述

第一节食用菌简述

一、食用菌种类及生长条件
二、食用菌的栽培
三、食用菌化学保鲜法

第二节食用菌的价值阐述

一、食用价值
二、药用保健价值

第三节食用菌产业效益分析

一、经济效益
二、生态效益
三、社会效益

第二章 2013-2014年世界食用菌产业行业整体运营状况分析

第一节 2013-2014年世界食用菌产业行业市场发展格局

一、世界食用菌产业亮点聚焦
二、国际市场食用菌栽培及产量分析
三、世界食用菌产业市场动态分析
四、世界食用菌消费情况分析

第二节 2013-2014年世界有机食用菌市场分析

一、有机食用菌生产特殊要求
二、有机食用菌产业整体规模
三、有机食用菌市场表现
四、有机食用菌产业面临的问题

第三节 2013-2014年世界食用菌产业品牌主要国家分析

一、美国
二、德国
三、日本
四、芬兰

第三章 2013-2014年中国食用菌产业行业市场发展环境解析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、中国宏观经济发展预测分析

第二节 2013-2014年中国食用菌产业市场政策环境分析

一、《食用菌菌种管理办法》
二、中华人民共和国双孢菇罐头标准
三、行业主管部门、监管体制和主要法律法规及产业政策

第三节 2013-2014年中国食用菌产业市场

技术环境分析
一、食用菌覆土制种新技术
二、珍稀食用菌新品种新技术开发应用

第四节 2013-2014年中国食用菌产业市场社会环境分析

一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯

第四章 2013-2014年中国食用菌产业行业市场运行态势剖析

第一节 2013-2014年中国食用菌产业亮点聚焦

一、2013-2014年度广西食用菌实现总产值7第八节0亿元
二、食用菌销量大安全系数摆第一
三、辽宁抚顺工厂化生产食用菌渐成主流
四、浙闽赣食用菌交易中心在龙泉落成
五、牡丹江成为全国最大食用菌产业基地
六、浙江开化县采取六项措施助食用菌产业成功转型
七、哈密市牙吾龙开发区反季节食用菌试栽培获得成功
七、星河生物停止10亿元食用菌项目
八、南沙河镇：工厂化立体种植食用菌示范园项目
九、6种食用菌获有机产品认证
十、三门峡食用菌首次直接出口韩国
十一、天津援疆企业在策勒建设食用菌基地
十二、山东：滕州市积极打造智能化温控立体种植食用菌基地

第二节 2013-2014年中国食用菌产业现状分析

一、中国食用菌产业运行特点分析
二、食用菌产业在中国农业经济中的地位
三、食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业
四、中国工厂化食用菌产业进入上升期

第三节 2013-2014年中国食用菌栽培现状分析

第四节 2013-2014年中国食用菌产业面临的挑战分析

一、食用菌流通缺少一定规范措施
二、认识缺位和技术推广滞后是制约产业发展的瓶径
三、资源保护与产业发展的矛盾依然十分突出

第五章 2013-2014年中国食用菌重点产区动态分析

第一节福建

一、福建省泰宁县专业合作社领跑食用菌产业发展
二、福建：龙海市天珍食用菌专业合作社举行成立揭牌仪式
三、福建古田食用菌成交情况

第二节江苏

一、铜山县汉王镇食用菌栽培致富农民
二、江苏：中国农科院（灌南）食用菌产业园揭牌
三、江苏：灌南计划三年内打造成全国著名的食用菌之都

第三节四川

一、四川：食用菌生产“四大体系”确保生产、加工和出口大省
二、四川：万源发展珍稀食用菌
三、成都农产品中心批发市场欲打造西部最大食用菌集散中心

第四节深圳

一、深圳食用菌年成交额分析
二、华南地区最大的一家食用菌交易中心在深圳落户了
三、闽昌食用菌生产示范中心建成

第六章 2013-2014年中国食用菌市场运营格局透析

第一节 2013-2014年中国食用菌市场供需分析

一、市场供给情况分析
二、市场消费情况分析
三、影响市场供需的因素分析

第二节 2013-2014年中国主要食用品种菌价格分析

一、价格走势分析
二、影响市场价格的因素分析
第三节2016-2020年中国食用菌热点产品市场预测分析
一、香菇
二、平菇
三、双孢菇
四、草菇
五、金针菇

第七章 2013-2014年中国食用菌主要产品进出口数据监测

第一节 2013-2014年中国银耳进出口总体数据分析（07123300）

一、银耳进出口数量分析
二、银耳进出口金额分析
三、银耳进出口国家及地区分析

第二节 2013-2014年中国木耳进出口总体数据分析（07123200）

一、木耳进出口数量分析
二、木耳进出口金额分析
三、木耳进出口国家及地区分析

第三节 2013-2014年中国香菇进出口总体数据分析（07095920）

一、香菇进出口数量分析
二、香菇进出口金额分析
三、香菇进出口国家及地区分析

第四节 2013-2014年中国金针菇进出口总体数据分析07095930

一、金针菇进出口数量分析
二、金针菇进出口金额分析
三、金针菇进出口国家及地区分析

第五节 2013-2014年中国草菇进出口总体数据分析07095940

一、草菇进出口数量分析
二、草菇进出口金额分析
三、草菇进出口国家及地区分析

第六节 2013-2014年中国口蘑进出口总体数据分析（07095950）

一、口蘑进出口数量分析
二、口蘑进出口金额分析
三、口蘑进出口国家及地区分析

第八章 2013-2014年中国食用菌产业市场竞争格局透析

第一节 2013-2014年中国食用菌市场竞争现状

一、栽培技术竞争分析
二、价格竞争分析
三、成本费用竞争分析

第二节 2013-2014年中国食用菌市场集中度分析

第三节 2016-2020年中国三大措施提高食用菌竞争力

一、扶持龙头企业
二、实施标准化生产
三、打造农产品品牌

第四节 2016-2020年中国食用菌产业行业竞争趋势分析