2016-2021年中国婴幼儿奶粉行业市场前景及投资咨询报告-中商产业研究院

内容概括

婴儿奶粉全称是婴儿配方奶粉，顾名思义也是就根据婴儿的成长需要特别添加各种配方的奶粉。一般来说，婴儿是指年龄在12个月以内的孩子，幼儿是指年龄在1-3岁的孩子，因此这种奶粉一般分阶段配制，分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用，它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。奶粉是婴幼儿在辅食添加过程中是必不可少的。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，里面的成分接近母乳，吸收比较好，比较适合这个年龄段的小孩。

乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展，国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》等法规政策，部署开展食品整顿工作，要求整合完善乳品安全国家标准。随后出台并已经开始实施的三项强制性婴幼儿奶粉国家标准包括《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》、《婴儿配方乳粉Ⅰ》、《婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》。新的三项强制性标准对配方粉(含婴幼儿配方乳粉和婴幼儿配方豆粉)及补充谷粉的各类营养素限量指标作出了明确的规定，而且还区分了适于婴儿(0至6个月)、较大婴儿(6个月至12个月)和幼儿(12个月至36个月)的三种不同需要。

年末，我国大陆全年出生人口1635万人，人口出生率为12.10‰，庞大的新生儿消费群体萌发着中国婴幼儿食品市场巨大的潜力和生机。在目前的婴幼儿奶粉中，高档奶粉的比例远不到三分之一，因此其市场空间还非常广阔。假设不考虑二胎政策，全国婴幼儿奶粉行业销售额有望从908亿增长至2018年1826亿，五年复合增长率将达到15%，其中销量和平均价格复合增长率分别为12%和6%。渠道渗透率的提高将带来消费量增加和平均价格提升。通过行业供需分析，渠道渗透率和产品结构升级（消费升级）将是未来行业增长的主要驱动力。

中商情报网发布的本报告通过对大量市场调研数据的前瞻性分析，深入而客观地为您剖析全景透析婴幼儿奶粉市场现状。报告对婴幼儿奶粉行业总体发展现状，市场供需现状，并对业内重点企业经营状况与竞争力分析，最后根据行业的发展轨迹与多年的实践经验，对婴幼儿奶粉行业未来的投资前景与机会做出客观分析与预测；本报告让相关企业准确了解行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。

报告目录

第一章婴幼儿奶粉产业相关概述

第一节婴幼儿配方奶粉概述

一、婴幼儿配方奶粉的概述
二、婴幼儿奶粉配方的作用
三、婴幼儿奶粉分段及好处
四、婴幼儿配方奶粉的分类
五、婴幼儿配方奶粉发展历程
六、婴幼儿配方奶粉重要指标
七、婴幼儿配方奶粉的选择
八、婴幼儿配方奶粉需要符合的条件

第二节各式婴幼儿奶粉分析

一、较大婴儿奶粉(断奶奶粉)
二、一般奶粉(牛奶)
三、医疗用奶粉
四、无乳糖奶粉(豆蛋白奶粉)
五、低过敏性蛋白水解配方奶粉

第二章中国婴幼儿奶粉行业发展环境分析

第一节中国宏观经济发展环境分析

一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、全社会固定资产投资分析
四、社会消费品零售总额分析
五、城乡居民收入与消费分析
六、对外贸易的发展形势分析

第二节中国婴幼儿奶粉市场政策透析

一、中国制定乳品奶粉安全国家新标准
二、乳制品三聚氰胺检测方法国家标准
三、《奶业整顿和振兴规划纲要》解析
四、《乳品质量安全监督管理条例》解读
五、《乳制品工业产业政策（修订）》
六、《食品安全法》对婴幼儿奶粉的影响
七、《奶粉及婴幼儿食品的部分营养质量和卫生指标》

第三节中国婴幼儿奶粉行业发展社会环境分析

一、中国人口及结构总体情况
二、中国人口及地区分布状况
三、中国人口出生率情况分析
四、中国婴幼儿总数情况分析

第四节中国乳制品产业环境分析

一、中国奶类及牛奶产量分析
二、中国乳制品行业发展概述
三、中国乳制品产量增长分析

第五节中国重点地区乳制品概况分析

一、内蒙古奶业概况分析
二、黑龙江奶业概况分析
三、山东省奶业概况分析
四、陕西省奶业概况分析
五、广东省奶业概况分析
六、河南省奶业概况分析
七、江苏省奶业概况分析

第三章中国奶粉行业整体运行态势分析

第一节奶粉行业概述

一、奶粉的分类
二、国产奶粉质量抽检与质量体系
三、符合标准的进口奶粉品牌

第二节中国奶粉行业运行总况

一、中国奶粉市场特点分析
二、农村奶粉市场分析
三、民族品牌齐打高端奶粉牌

第三节中国奶粉市场运行动态分析

一、洋奶粉占优国产品牌欲崛起
二、配方奶粉成为市场竞争热点
三、婴幼儿奶粉市场潜力被看好
四、奶粉向多元化方向发展

第四节中国奶粉市场热点聚焦

一、“三鹿奶粉事件”重击奶粉行业
二、奶粉消费增长率逐渐高于液态奶
三、中国奶粉价格情况
四、“洋奶粉”价格上涨以及原因分析
五、“奶粉限购潮”席卷全球
六、国内乳企纷纷贴上“洋标签”
七、进口乳品新规则及影响

第五节国外奶粉对中国奶粉行业的冲击分析

一、进口奶粉低价冲击国产奶业
二、升级配方洋品牌优势凸显分析
三、进口量激增国产奶粉原料价格迫近临界点
四、韩国每日乳业高端奶粉进入中国市场
五、美国原产旭贝尔奶粉布局中国高端市场
六、洋奶粉雄霸国内市场给国产品牌的启示

第六节中国奶粉行业波特五力模型分析

一、行业内竞争强度
二、新进入者威胁分析
三、来自替代品的竞争
四、供应商的议价能力
五、购买者的议价能力

第四章中国婴幼儿奶粉运行新形势透析

第一节全球婴幼儿奶粉市场动态分析

一、发达国家婴细幼儿奶粉的法律规定
二、英特儿拓展中国婴幼儿奶粉市场
三、美国婴幼儿奶粉被指含高氯酸盐
四、美国第一大婴幼儿奶粉广告诉讼案

第二节中国婴幼儿奶粉市场运行综述

一、婴幼儿奶粉市场容量高速增长
二、奶粉企业加大研发力度
三、婴幼儿奶粉企业售后服务分析
四、婴幼儿奶粉市场马太效应尽显

第三节中国婴儿配方奶粉市场调研

一、婴儿配方奶粉用户喂哺方式
二、消费者对婴儿配方奶粉营养成份了解情况
三、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况分析
四、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用的原因
五、消费者对婴儿配方奶粉作用的关注情况
六、消费者购买婴儿配方奶粉的途径
七、消费者对婴儿配方奶粉了解途径
八、消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况
九、消费者正在使用婴儿配方奶粉品牌情况

第五章中国婴幼儿奶粉市场运行态势分析

第一节中国婴幼儿奶粉行业发展现状分析

一、中国婴幼儿食品市场规模分析
二、中国婴幼儿配方奶粉零售量
三、中国婴幼儿配方奶粉零售规模
四、中国婴幼儿奶粉进出口分析
五、中国婴幼儿奶粉代购发展分析

第二节中国婴幼儿奶粉细分市场分析

一、中国婴幼儿配方奶粉市场结构
二、中国标准婴儿配方奶粉零售规模
三、中国幼儿配方奶粉零售规模分析
四、中国后续配方婴儿奶粉零售规模

第三节中国婴幼儿奶粉市场结构分析

一、婴幼儿奶粉高端市场分析
二、婴幼儿奶粉中端市场分析
三、高端婴幼儿奶粉市场增长迅速

第四节中国婴幼儿奶粉销售中存在的问题

一、产品线过长质量不高
二、产品组合深度不够
三、销售形式传统单一有待整合
四、终端激励不足促销细化不够
五、奶粉质量存在的问题分析

第五节中国婴幼儿奶粉市场策略分析

一、提高婴幼儿奶粉产品质量
二、加强品牌推广提升品牌形象
三、知识营销与产品营销相结合
四、开发新的营销渠道
五、改进和提高服务水平

第六章中国婴幼儿奶粉竞争格局分析

第一节中国奶粉市场竞争总体概况

一、“滚雪球”效应使奶粉业竞争集中
二、奶粉企业品牌与渠道成竞争关键
三、国外企业竞相争夺中国奶粉市场
四、中外奶粉市场大打“奶源”牌
五、洋奶粉本土化欲垄断国内市场

第二节中国婴幼儿奶粉市场竞争分析

一、中国婴幼儿奶粉企业竞争分析
二、中国婴幼儿奶粉品牌竞争格局
三、中国奶粉市场竞争日益激烈

第三节中国高端奶粉市场竞争状况

一、洋品牌领跑高端婴幼儿奶粉市场
二、国内高端婴幼儿奶粉市场空间巨大
三、高端婴幼儿奶粉市场竞争日益激烈
四、国产品牌进军高端婴幼儿奶粉市场

第四节奶粉行业品牌关注度分析

一、整体品牌关注度分析
二、品牌属性情况分析
三、进口国产品牌关注度