我国辣椒种植面积近年保持在2000万亩以上,除了2009年因西南大旱辣椒减产较多以外,随着种植面积回升和亩产的不断提高,辣椒产量逐渐恢复高位,2013年我国辣椒产量已经达到3600万吨。近年来,市场上对辣椒产品的需求逐渐向多样化和特需化转变。随着经济的持续增长和人民消费水平的日益提高,人们对小品种、稀有品种的需求量增加。这就要求选育出一大批多样化、具有独特风味和丰富营养价值的特种辣椒以满足市场的需求。
《2016年版中国辣椒产品产业调查报告》由中商咨询服务集团专家领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对辣椒行业进行了长期追踪,结合我们对辣椒相关企业的调查研究,对我国辣椒行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了辣椒行业的前景与风险。报告揭示了辣椒市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据。
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