10
一、产品概述10
二、产品分类10
三、产品用途10

11
一、果汁产品市场特征11
二、果汁行业发展历程11
三、果汁市场进入门槛11

14
一、中国GDP增长情况分析14
二、工业经济发展形势分析15
三、社会固定资产投资分析16
四、全社会消费品零售总额17
五、城乡居民收入增长分析18
六、居民消费价格变化分析20

20
一、行业监管管理体制20
二、行业相关政策分析21
（一）《食品安全法》21
（二）《运动饮料》国家标准实施21
（三）《浓缩果蔬汁(浆)准入条件》22
（四）果汁饮料生产引用的相关标准23
（五）《食品工业“十二五”发展规划》24
三、农业政策影响分析25
四、进出口政策影响分析26

26
一、行业技术发展现状26
二、行业技术发展趋势26

28
一、中国果汁产量分析28
二、中国果汁产量预测29

29
一、中国果汁需求分析29
（一）中国果汁零售量分析29
（二）中国果汁零售额分析30
二、中国果汁需求预测31

32

33

34

34

35
一、鲜榨果汁品牌“1号果园”风靡市场35
二、汇源精心打造果蔬“5+7”36
三、可C可D加氧果蔬汁成饮料界未来发展趋势36

38

39
一、水果产量及种植面积分析39
二、苹果产量及种植面积分析40
三、柑桔产量及种植面积分析40
四、梨产量及种植面积分析41
五、葡萄产量及种植面积分析42

42
一、果汁饮料行业发展概述42
二、果汁饮料零售量分析43
三、果汁饮料零售额分析44
四、果汁饮料需求前景分析44

45
一、橙汁进口分析45
（一）橙汁进口数量情况45
（二）橙汁进口金额情况45
（三）橙汁进口来源分析46
（四）橙汁进口价格分析49
二、橙汁出口分析49
（一）橙汁出口数量情况49
（二）橙汁出口金额情况50
（三）橙汁出口流向分析50
（四）橙汁出口价格分析53

53
一、苹果汁进口分析53
（一）苹果汁进口数量情况53
（二）苹果汁进口金额情况54
（三）苹果汁进口来源分析54
（四）苹果汁进口价格分析56
二、苹果汁出口分析56
（一）苹果汁出口数量情况56
（二）苹果汁出口金额情况57
（三）苹果汁出口流向分析57
（四）苹果汁出口价格分析59

61
一、企业发展基本情况61
二、企业主要产品分析61
三、企业经营情况分析62
四、企业经济指标分析63
五、企业盈利能力分析64
六、企业偿债能力分析64
七、企业运营能力分析64
八、企业成本费用分析64

65
一、企业发展基本情况65
二、企业主要产品分析66
三、企业经济指标分析67
四、企业盈利能力分析68
五、企业偿债能力分析68
六、企业运营能力分析68
七、企业成本费用分析69

69
一、企业发展基本情况69
二、企业主要产品分析70
三、企业经营情况分析71
四、企业经济指标分析71
五、企业盈利能力分析72
六、企业偿债能力分析72
七、企业运营能力分析73
八、企业成本费用分析73

74
一、企业发展基本情况74
二、企业主要产品分析74
三、企业经营状况分析75
四、企业销售网络布局76
五、企业发展战略分析76

77
一、企业发展基本情况77
二、企业主要产品分析77
三、企业主要经济指标78
四、企业经营效益分析79
五、企业销售网络分析79
六、企业竞争优势分析79

80
一、企业发展基本情况80
二、企业主要产品分析80
三、企业主要经济指标80
四、企业经营效益分析81
五、企业销售网络分析81
六、企业竞争优势分析81

82
一、企业发展基本情况82
二、企业主要产品分析82
三、企业主要经济指标82
四、企业经营效益分析82
五、企业竞争优势分析83

84
一、果汁行业发展前景84
二、果汁市场发展趋势85
（一）饮料行业发展趋势85
（二）市场细分继续升级85
（三）品牌整合86
（四）产品多样化86
（五）感性竞争向实力竞争过渡86
三、果汁市场前景分析86
（一）从行业自身看发展87
（二）从市场规律看发展87
（三）从消费现状看发展88

88
一、原料供应风险88
二、食品安全风险88
三、市场竞争风险89
四、汇率风险分析89

89
一、发展中高浓度果汁市场89
二、发展椰果果粒饮料市场89
三、发展果汁行业定制业务90

91
一、企业转型升级的需要91
二、企业强做大做的需要91
三、企业可持续发展需要91

91
一、国家产业政策92
二、行业发展规律92
三、企业资源与能力92
四、可预期的战略定位92

92
一、战略综合规划92
二、技术开发战略93
三、区域战略规划93
四、产业战略规划94
五、营销品牌战略94
六、竞争战略规划95

97
一、重点客户战略的必要性分析97
二、重点客户的鉴别与确定分析99
三、重点客户的开发与培育分析100
四、重点客户战略需要解决的问题104
五、重点客户的市场营销策略分析110

图表 1 果汁企业果酱车间生产设备一览表12
图表 2 果汁企业果脯车间生产设备一览表12
图表 3 果汁企业浓缩车间生产设备一览表13
图表 4 中国国内生产总值及增长变化趋势图14
图表 5 国内生产总值构成及增长速度统计15
图表 6 中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图16
图表 7 中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图16
图表 8 中国全社会固定资产投资增长趋势图17
图表 9 中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图18
图表 10 城镇居民人均可支配收入及增长趋势图19
图表 11 中国居民消费价格月度变化趋势图20
图表 12 中国果汁及果汁饮料产量情况28
图表 13 中国果汁重点企业生产规模统计28
图表 14 中国果汁及果汁饮料产量预测趋势图29
图表 15 中国果汁及果汁饮料零售量及其增长统计30
图表 16 中国果汁及果汁饮料零售量增长趋势图30
图表 17 中国果汁及果汁饮料零售额及其增长统计30
图表 18 中国果汁及果汁饮料零售额增长趋势图31
图表 19 中国果汁及果汁饮料零售量预测趋势图31
图表 20 中国果汁及果汁饮料零售额预测趋势图32
图表 21 中国果汁及果汁饮料零售量结构图32
图表 22 中国纯果汁饮料各种口味市场占有率33
图表 23 中国中浓度果汁饮料各种口味市场占有率33
图表 24 中国低浓度果汁饮料各种口味市场占有率33
图表 25 中国主要果汁及果汁饮料品牌市场占有率统计34
图表 26 中国主要果汁及果汁饮料品牌的价格统计34
图表 27 果汁行业产业链示意图39
图表 28 中国水果产量及其增长统计39
图表 29 中国果园面积及其增长统计40
图表 30 中国苹果产量及其增长统计40
图表 31 中国苹果园面积及其增长统计40
图表 32 中国柑桔产量及其增长统计41
图表 33 中国柑桔园面积及其增长统计41
图表 34 中国梨产量及其增长统计41
图表 35 中国梨园面积及其增长统计41
图表 36 中国葡萄产量及其增长统计42
图表 37 中国葡萄园面积及其增长统计42
图表 38 中国果汁饮料行业经济指标统计43
图表 39 中国各种果汁饮料零售量统计44
图表 40 中国各种果汁饮料零售额统计44
图表 41 中国橙汁进口数量统计45
图表 42 中国橙汁进口金额统计46
图表 43 冷冻橙汁进口来源地情况46
图表 44 冷冻橙汁进口来源地结构分布图47
图表 45 冷冻橙汁（白利糖度值不超过20）进口来源地情况47
图表 46 冷冻橙汁（白利糖度值不超过20）进口来源地结构分布图48
图表 47 其他橙汁进口来源地情况48
图表 48 其他橙汁进口来源地结构分布图49
图表 49 橙汁进口均价情况49
图表 50 橙汁出口数量统计50
图表 51 橙汁出口金额统计50
图表 52 冷冻橙汁出口流向情况51
图表 53 冷冻橙汁出口流向结构分布图51
图表 54 冷冻橙汁（白利糖度值不超过20）出口流向情况52
图表 55 冷冻橙汁（白利糖度值不超过20）出口流向结构分布图52
图表 56 其他橙汁出口流向情况52
图表 57 橙汁出口价格情况53
图表 58 苹果汁进口数量统计53
图表 59 苹果汁进口金额统计54
图表 60 苹果汁（白利糖度值不超过20）进口来源地情况54
图表 61 苹果汁（白利糖度值不超过20）进口来源地结构分布图55
图表 62 其他苹果汁进口来源地情况55
图表 63 其他苹果汁进口来源地结构分布图56
图表 64 苹果汁进口价格情况56
图表 65 苹果汁出口数量统计57
图表 66 苹果汁出口金额统计57
图表 67 苹果汁（白利糖度值不超过20）出口流向情况58
图表 68 苹果汁（白利糖度值不超过20）出口流向结构分布图58
图表 69 其他苹果汁出口流向情况59
图表 70 其他苹果汁出口流向结构分布图59
图表 71 苹果汁出口价格情况60
图表 72 北京汇源饮料食品集团有限公司产品分类表62
图表 73 北京汇源饮料食品集团有限公司分产品情况表62
图表 74 北京汇源饮料食品集团有限公司业务结构情况63
图表 75 北京汇源饮料食品集团有限公司收入与利润统计63
图表 76 北京汇源饮料食品集团有限公司资产与负债统计63
图表 77 北京汇源饮料食品集团有限公司盈利能力情况64
图表 78 北京汇源饮料食品集团有限公司偿债能力情况64
图表 79 北京汇源饮料食品集团有限公司运营能力情况64
图表 80 北京汇源饮料食品集团有限公司成本费用统计65
图表 81 北京汇源饮料食品集团有限公司成本费用结构图65
图表 82 中国海升果汁控股有限公司产品情况表67
图表 83 中国海升果汁控股有限公司收入与利润统计67
图表 84 中国海升果汁控股有限公司资产与负债统计67
图表 85 中国海升果汁控股有限公司盈利能力情况68
图表 86 中国海升果汁控股有限公司偿债能力情况68
图表 87 中国海升果汁控股有限公司运营能力情况68
图表 88 中国海升果汁控股有限公司成本费用统计69
图表 89 中国海升果汁控股有限公司成本费用结构图69
图表 90 烟台北方安德利果汁股份有限公司主要产品系列表70
图表 91 烟台北方安德利果汁股份有限公司分产品情况表71
图表 92 烟台北方安德利果汁股份有限公司业务结构情况71
图表 93 烟台北方安德利果汁股份有限公司收入与利润统计72
图表 94 烟台北方安德利果汁股份有限公司资产与负债统计72
图表 95 烟台北方安德利果汁股份有限公司盈利能力情况72
图表 96 烟台北方安德利果汁股份有限公司偿债能力情况72
图表 97 烟台北方安德利果汁股份有限公司运营能力情况73
图表 98 烟台北方安德利果汁股份有限公司成本费用统计73
图表 99 烟台北方安德利果汁股份有限公司成本费用结构图74
图表 100 陕西恒通果汁集团股份有限公司果蔬汁产品分类表75
图表 101 陕西恒通果汁集团股份有限公司旗下公司经济指标统计75
图表 102 陕西恒通果汁集团股份有限公司销售网络示意图76
图表 103 三门峡湖滨果汁有限责任公司基本情况77
图表 104 三门峡湖滨果汁有限责任公司产品系列表77
图表 105 三门峡湖滨果汁有限责任公司部分产品示意图78
图表 106 三门峡湖滨果汁有限责任公司收入及利润情况78
图表 107 三门峡湖滨果汁有限责任公司盈利能力指标79
图表 108 天水长城果汁集团有限公司基本情况80
图表 109 天水长城果汁集团有限公司产品系列表80
图表 110 天水长城果汁集团有限公司收入及利润情况81
图表 111 天水长城果汁集团有限公司盈利能力指标81
图表 112 阿果安娜果汁（咸阳）有限公司收入及利润情况82
图表 113 阿果安娜果汁（咸阳）有限公司盈利能力指标82
图表 114 重点客户管理与企业战略规划97