本研究咨询报告由中商产业研究院领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中商情报网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国优质猪肉市场进行了分析研究。报告在总结中国优质猪肉行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国优质猪肉行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为优质猪肉企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
第一章 优质猪肉的行业定位及投资特性 9
第一节 优质猪肉行业定位 9
一、行业定义 9
二、产品分类 9
三、行业发展生命周期研判 10
第二节 优质猪肉行业投资特性分析 10
一、市场发展主要特点分析 10
二、市场成长及行业集中度 11
三、行业技术水平及特点 12
四、行业经营发展模式 12
五、市场进入壁垒分析 13
第二章 优质猪肉行业发展现状概述 15
第一节 优质猪肉国际发展概述 15
一、世界生猪养殖规模分析 15
二、重点国家和地区猪肉产量概况 15
三、重点国家和地区猪肉消费情况 16
四、国外猪肉质量保障体系分析 17
第二节 中国优质猪肉发展概述 20
一、行业发展历史沿革 20
二、国内猪肉生产组织模式分析 23
三、国内市场运行特点 26
四、国内市场发展趋势分析 27
第三节 国内市场重大热点事件分析 28
第四节 国内市场发展中存在问题分析 29
第三章 中国优质猪肉行业发展环境PEST分析 31
第一节 政治环境分析 31
第二节 经济环境分析 34
第三节 社会环境分析 38
第四节 技术环境分析 40
第四章 国内优质猪肉市场重要指标分析 41
第一节 猪肉市场规模统计分析 41
第二节 优质猪肉市场结构分析 42
一、产品市场结构 42
二、品牌市场结构 42
三、区域市场结构 43
四、渠道市场结构 44
第三节 行业重要财务指标分析 45
一、行业资产负债率分析 45
二、行业盈利能力分析 46
三、行业资本利润率分析 48
第四节 行业进出口分析 49
一、产品进口总量及进口来源 49
二、产品出口总量及出口去向 51
第五章 中国优质猪肉市场竞争格局与企业竞争力评价 53
第一节 同类产品竞争力分析理论基础 53
第二节 同类产品国内企业竞争分析 54
第三节 同类产品竞争格局分析 55
第四节 同类产品竞争群组分析 56
第五节 猪肉企业市场竞争力评价 56
一、产品竞争力 56
二、价格竞争力 57
三、渠道竞争力 57
四、销售竞争力 58
五、服务竞争力 58
六、品牌竞争力 58
第六章 中国优质猪肉行业产业链分析 60
第一节 优质猪肉行业产业链模型分析 60
一、产业链构成 60
二、产业链各环节传导机制分析 62
第二节 优质猪肉行业上游行业发展概况 66
一、上游产业发展分析 66
二、上游产业构成分析 67
三、上游产业对优质猪肉行业影响力度分析 69
第三节 优质猪肉行业下游行业发展概况 71
一、下游需求构成分析 71
二、下游需求总体状况 72
三、下游行业发展分析 73
四、下游产业对优质猪肉行业影响力度分析 73
第四节 优质猪肉行业原材料供给情况 74
第五节 优质猪肉行业下游消费市场构成 74
第七章 中国优质猪肉市场供需调查分析 76
第一节 市场供需总体特征分析 76
第二节 市场需求动态分析 76
一、需求变动状况概述 76
二、需求影响因素分析 77
第三节 市场供给动态分析 78
一、供给变动状况分析 78
二、供给影响因素分析 78
第八章 国内优质猪肉行业优势品牌及重点企业分析 79
第一节 河南双汇投资发展股份有限公司 79
一、企业发展基本情况 79
二、企业经营情况分析 80
三、企业经济指标分析 81
四、企业盈利能力分析 81
五、企业偿债能力分析 82
六、企业运营能力分析 82
七、企业成本费用分析 83
八、企业发展前景展望 83
第二节 中国雨润食品集团有限公司 84
一、企业发展基本情况 84
二、企业经营情况分析 85
三、企业经济指标分析 86
四、企业盈利能力分析 87
五、企业偿债能力分析 87
六、企业运营能力分析 87
七、企业成本费用分析 88
第三节 山东得利斯食品股份有限公司 88
一、企业发展基本情况 88
二、企业经营情况分析 90
三、企业经济指标分析 91
四、企业盈利能力分析 92
五、企业偿债能力分析 92
六、企业运营能力分析 92
七、企业成本费用分析 93
八、企业发展前景展望 94
第四节 四川高金食品股份有限公司 94
一、企业发展基本情况 94
二、企业经营情况分析 95
三、企业经济指标分析 97
四、企业盈利能力分析 97
五、企业偿债能力分析 98
六、企业运营能力分析 98
七、企业成本费用分析 99
八、企业发展前景展望 99
第五节 山东龙大肉食品股份有限公司 100
一、企业发展基本情况 100
二、企业经营情况分析 102
三、企业经济指标分析 103
四、企业盈利能力分析 103
五、企业偿债能力分析 104
六、企业运营能力分析 104
七、企业成本费用分析 104
八、企业经营发展策略 105
第六节 河南众品食业股份有限公司 107
一、企业发展基本情况 107
二、公司产品结构认证 107
三、公司市场发展布局 108
四、公司战略发展规划 109
五、企业经济指标分析 110
六、企业运营指标分析 110
七、公司发展前景展望 110
第七节 北京千喜鹤食品有限公司 111
一、企业发展基本情况 111
二、企业主要经济指标 112
三、企业偿债能力分析 113
四、企业盈利能力分析 113
五、企业运营能力分析 114
第八节 四川省蓬安齐祥食品有限公司 114
一、企业发展基本情况 114
二、企业主要经济指标 114
三、企业偿债能力分析 115
四、企业盈利能力分析 116
五、企业运营能力分析 116
第九章 优质猪肉行业营销策略分析 118
第一节 营销渠道及方式现状分析 118
一、自提货现销 118
二、加盟店 118
三、商场超市 119
四、食品加工企业 120
五、批发商 120
第二节 优质猪肉的品牌策略及市场推广 120
一、优质猪肉的命名与品牌战略 120
二、优质猪肉企业市场推广操作 121
第三节 优质猪肉的市场策略分析 122
一、产品策略 122
二、渠道策略 122
三、促销策略 122
四、定价策略 122
五、精确营销 123
六、网络营销 123
第十章 中国优质猪肉产品市场价格分析 124
第一节 猪肉市场价格走势分析 124
第二节 产品价格影响因素分析 125
第三节 针对具体客户提出的价格策略建议 127
第十一章 2019-2023年优质猪肉市场发展前景预测 129
第一节 国际优质猪肉市场发展前景预测 129
一、2019-2023年国际优质猪肉市场发展预测 129
二、2019-2023年国际优质猪肉发展前景分析 129
第二节 2019-2023年国内优质猪肉市场发展前景预测 130
一、2019-2023年猪肉行业销售收入预测 130
二、2019-2023年优质猪肉产量预测分析 131
三、2019-2023年优质猪肉消费预测分析 132
第三节2019-2023年中国优质猪肉市场发展策略分析 132
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