2019-2023年中国葡萄酒行业市场调查及投资咨询报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映葡萄酒产业的发展现状以及未来趋势，中商产业研究院推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国葡萄酒业现状、葡萄酒市场供需状况、葡萄酒产业链现状、葡萄酒重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对葡萄酒市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为葡萄酒产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解葡萄酒业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章中国葡萄酒发展历程及市场特征 12

第一节葡萄酒定义及分类 12

一、葡萄酒定义 12
二、葡萄酒分类 12

第二节葡萄酒产业发展阶段 13

一、起步阶段（1978-1992） 13
二、大发展阶段（1992-2002） 14
三、跃升阶段（2002-至今） 15

第三节市场特征 17

一、市场规模及增长 17
二、产业生命周期 17
三、行业赢利能力 18
四、市场竞争程度 18

第四节产业地位 19

一、资产规模（白酒、啤酒、葡萄酒） 19
二、销售收入（白酒、啤酒、葡萄酒） 19
三、企业数量（白酒、啤酒、葡萄酒） 20
四、盈利规模（白酒、啤酒、葡萄酒） 20
五、盈利能力（白酒、啤酒、葡萄酒） 20

第二章葡萄酒产业政策环境分析 22

第一节国际葡萄酒标准分析 22

一、国际葡萄酒组织实施最新环保标准 22
二、法国葡萄酒产区定级标准 22
三、德国葡萄酒执行严格的标准 23
四、意大利葡萄酒产区定级标准 25
五、西班牙葡萄酒评级标准 26

第二节中国葡萄酒行业政策标准制定状况 28

一、葡萄酒行业监管体制分析 28
二、我国葡萄酒国标解读 29
三、解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系 30
四、葡萄酒使用添加剂的相关标准规定 30
五、2012年7月葡萄酒业准入政策正式生效 31

第三节葡萄酒行业地方标准 31

一、《蓬莱产区控制葡萄酒》地方标准颁布实施 31
二、葡萄酒庄省级标准将促进行业健康发展 31
三、冰葡萄酒地方标准获准通过 32

第四节相关政策法规 32

一、葡萄酒行业准入条件 32
二、中国葡萄酿酒技术规范 37
三、葡萄酒标准GB15037-2006 63
四、国家行业标准之山葡萄酒 64
五、葡萄酒生产管理办法 64
六、酒类广告管理办法 68
七、葡萄酒消费税管理办法 69

第三章葡萄酒产业发展背景分析 71

第一节全球市场分析 71

一、全球葡萄酒产量 71
二、全球葡萄酒消费 72
三、全球葡萄酒品牌排名 73
（一）罗曼尼-康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti ) 73
（二）庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet ) 74
（三）柏菲酒庄(Chateau Pavie ) 74
（四）库克香槟(Krug) 75
（五）梦玫瑰酒庄(Chateau Montrose) 76
（六）柏图斯酒庄(Chateau Pétrus ) 76
（七）啸鹰酒庄(Screaming Eagle) 77
（八）拉图酒庄(Chateau Latour) 77
（九）拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild) 78
（十）里鹏酒庄(Le Pin ) 79

第二节经济发展分析 79

一、中国GDP增长情况分析 79
二、工业经济发展形势分析 81
三、社会固定资产投资分析 82
四、全社会消费品零售总额 83
五、对外贸易发展形势分析 85

第三节居民生活水平 85

一、居民可支配收入 85
二、居民支出结构 87

第四节行业政策法规 87

一、新国标出台增加行业壁垒 87
二、行业相关细则标准完善 88

第四章国内葡萄酒供需分析 90

第一节葡萄酒产量 90

一、葡萄酒总产量 90
二、葡萄酒各省产量 91
三、产量集中度分析 92

第二节葡萄酒消费 92

一、葡萄酒消费规模 92
二、人均消费分析 93
三、区域消费分析 93
四、节日消费分析 94
五、葡萄酒消费预测 95

第五章国内葡萄酒行业运营 97

第一节中国葡萄洒行业特征 97

一、国产酒企盈利下滑 97
二、团购酒商转型 97
三、酒业“价格挤水” 98
四、“第二品牌”消费增长 98
五、多元渠道构建脚步加快 99
六、电商迅猛发展 99

第二节葡萄酒行业运行分析 100

一、企业数量分析 100
二、资产规模分析 100
三、销售收入分析 101
四、利润总额分析 102
五、行业盈利能力 103

第三节行业运行（不同企业规模） 103

一、企业数量（按企业规模） 103
二、资产总额（按企业规模） 104
三、销售收入（按企业规模） 105
四、盈利能力（按企业规模） 106

第四节行业运行（不同企业性质） 106

一、企业数量（按企业性质） 106
二、资产总额（按企业性质） 107
三、销售收入（按企业性质） 108
四、盈利能力（按企业性质） 109

第六章葡萄酒产业区域运营 110

第一节山东 110

一、资产规模 110
二、企业数量 110
三、销售收入 111
四、利润总额 112
五、毛利率、利润率 112

第二节吉林 113

一、资产规模 113
二、企业数量 114
三、销售收入 115
四、利润总额 115
五、毛利率、利润率 116

第三节河南 117

一、资产规模 117
二、企业数量 118
三、销售收入 119
四、利润总额 119
五、毛利率、利润率 120

第四节河北 121

一、资产规模 121
二、企业数量 122
三、销售收入 123
四、利润总额 123
五、毛利率、利润率 124

第七章葡萄酒市场竞争分析 126

第一节国产品牌葡萄酒竞争格局 126

一、行业集中度分析 126
（一）企业规模集中度 126
（二）行业资产集中度 126
（三）销售收入集中度 127
二、行业竞争激烈程度 127

第二节葡萄酒竞争层次分析 128

一、内外资竞争 128
二、品牌竞争分析 128
三、区域市场竞争 129
四、产品结构竞争 129
五、营销渠道竞争 129

第八章国内葡萄酒进口分析 131

第一节葡萄酒进口量分析 131

一、葡萄酒进口量分析 131
二、葡萄酒进口价格分析 131
三、进口葡萄酒市场优劣分析 132

第二节葡萄酒进口额分析 134

一、进口规模分析 134
二、进口特征分析 135

第三节进口葡萄酒深度分析 136

一、进口酒进入中国的三个阶段 136
二、从资源角度分析进口酒 136
三、从品牌角度分析进口酒 136
四、从渠道推广角度分析进口酒 137

第四节国产葡萄酒应对策略 137

一、重视品质 137
二、打造本土文化 137
三、对葡萄种植进行政府补贴支持 138

第九章葡萄酒渠道运营分析 139

第一节葡萄酒渠道运营模式 139

一、代理制 139
二、经销制 139
三、直销 139
四、买断经营 140

第二节进口葡萄酒的主要经营模式 140

一、专卖店连锁 140
二、经销商分代理 141
三、大型超市 141
四、电子商务 141
五、保税库销售模式 142
六、CHR（咖啡厅，酒店，饭店）的销售模式 142

第三节领先企业渠道分析 142

一、长城渠道分析 142
二、张裕渠道分析 143
三、王朝渠道分析 145
四、新天渠道分析 146
五、云南红渠道分析 147
六、莫高渠道分析 149

第四节北京市场渠道 150

一、北京葡萄酒市场规模 150
二、北京葡萄酒市场特点 150
三、北京经销商格局 153
四、北京主销渠道分析 153
五、北京消费特点分析 155
六、领先企业北京渠道 155

第五节广东市场渠道 156

一、广东市场规模分析 156
二、广东产品市场结构分析 156
三、广东葡萄酒进口情况 156
四、广东消费人群特点 158
五广东渠道模式分析 159

第十章上游-葡萄种植产业分析 160

第一节葡萄种植分析 160

一、葡萄种植地理条件 160
二、葡萄树生命周期 160
三、中国葡萄产区分析 162
（一）东北产地 162
（二）渤海湾产地 162
（三）沙城产地 162
（四）清徐产地 162
（五）银川产地 163
（六）武威产地 163
（七）吐鲁番产地 163
（八）黄河故道产地 163
（九）云南高原产地 163

第二节葡萄种植规模 164

一、中国葡萄种植面积 164
二、重点企业基地布局 164

第十一章国际葡萄酒生产企业分析 166

第一节星座公司（CONSTELLATION

BRANDS，INC.） 166
一、企业基本情况介绍 166
二、星座公司经营状况 166
三、星座公司在华发展情况 167
四、美国星座开拓东欧市场 167

第二节帝亚吉欧公司（DIAGEO

PLC） 168
一、企业基本情况介绍 168
二、帝亚吉欧经营状况 168
三、帝亚吉欧全球化战略 169
四、帝亚吉欧最新发展动向 170

第三节保乐力加集团（PERNOD

RICARD GROUP） 171
一、企业基本情况 171
二、保乐力加经营状况分析 171
三、保乐力加集团竞争优势 171
四、保乐力加在华发展情况 172

第四节福斯特集团（FOSTER’S

GROUP LIMITED） 172
一、企业基本情况 172
二、福斯特在华发展情况 173
三、福斯特业务调整情况 173

第十二章国内葡萄酒企业竞争力 174

第一节张裕葡萄酿酒股份有限公司 174

一、企业基本情况 174
二、企业主要产品分析 174
三、企业经济指标分析 176
四、企业营销网络分析 177
五、张裕营销策略分析 177

第二节中国长城葡萄酒有限公司 181

一、企业基本情况 181
二、企业主要产品分析 182
三、企业经济指标分析 182
四、企业竞争优势分析 183

第三节中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 183

一、企业基本情况 183
二、企业主要产品分析 184
三、企业经济指标分析 184
四、企业营销策略分析 185
五、企业竞争优势分析 185

第四节威龙葡萄酒股份有限公司 186

一、企业基本情况 186
二、企业主要产品分析 186
三、企业经济指标分析 187
四、企业三大酒田分析 187

第五节通化葡萄酒股份有限公司 188

一、企业基本情况 188
二、企业主要产品分析 189
三、企业经济指标分析 191
四、企业营销网络分析 192
五、山葡萄酒酿造工艺 192

第六节中信国安葡萄酒业股份有限公司 193

一、企业基本情况 193
二、企业主要产品分析 194
三、企业经济指标分析 196
四、企业营销网络分析 197
五、企业竞争优势分析 197

第七节甘肃莫高实业发展股份有限公司 199

一、企业基本情况 199
二、企业主要产品分析 199
三、企业经济指标分析 200
四、企业营销网络分析 201
五、企业竞争优势分析 202

第八节甘肃皇台酒业股份有限公司 203

一、企业基本情况 203
二、企业主要产品分析 203
三、企业经济指标分析 204
四、企业营销网络分析 205

第十三章 2019-2023年产业前景及投资策略建议 206

第一节市场走势预测 206

第二节国内产业优劣势 207

第三节投资前景及策略 209

第四节产业链投资机会 212

附录：中国酿酒产业发展规划 214
一、发展环境和消费需求预测 214
二、指导思想、发展方向和主要目标 215
三、主要任务 222
四、政策性建议 227

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