2018-2023年中国膨化食品行业研究及市场投资决策报告-中商产业研究院

内容概括

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。膨化食品生产企业遍布全国20多个省市，小型企业多，生产量小。据国家食品药品监督管理局统计数据显示，截止至2015年12月3日，我国共有1798家膨化食品生产企业获得生产许可证。行业中的知名的供应商有：旺旺、百事、好丽友、达利、亲亲等，除此之外，在我国的福建、山东、河南、浙江、广东等地区分布着许多品牌知名度不高的膨化食品供应商。目前全国知名品牌膨化食品产量超过万吨的企业不多,但是占整个市场的比重却比较高。膨化食品行业在中国有着广阔的市场，其规模逐年扩大，新门类、新产品层出不穷。目前，我国膨化食品生产中，主要以土豆为原料的薯条、薯片类产品和以大米为原料的米饼、米果类产品为主，这两类原料的产品在整个膨化食品的生产中占据一半以上的份额。

报告目录

第一章膨化食品行业发展分析 12

第一节膨化食品相关概述 12

一、产品定义 12
二、产品分类 12

第二节膨化食品行业特征分析 13

一、行业的周期性 13
二、行业经营模式 13
三、行业的季节性 14

第二章中国膨化食品行业发展环境分析 15

第一节中国宏观经济环境分析 15

一、中国GDP增长情况分析 15
二、工业经济发展形势分析 16
三、社会固定资产投资分析 17
四、全社会消费品零售总额 18
五、城乡居民收入增长分析 19
六、居民消费价格变化分析 20
七、对外贸易发展形势分析 21

第二节膨化食品政策环境分析 22

一、行业主管部门分析 22
二、行业主要法律法规 22

第三节膨化食品社会环境分析 24

一、人口环境分析 24
二、中国城镇化率 25

第三章中国膨化食品行业走势分析 26

第一节中国膨化食品产业发展概述 26

一、膨化食品产业回顾 26
二、膨化食品产业技术分析 26

第二节中国膨化食品产业运行态势分析 28

一、膨化食品价格分析 28
二、世界先进国家膨化食品消费分析 30

第三节中国膨化食品产业发展存在问题分析 30

第四章中国膨化食品产业市场运行态势分析 31

第一节中国膨化食品产业市场供应情况 31

第二节中国膨化食品产业市场动态分析 31

一、膨化食品品牌分析 31
二、膨化食品产品生产结构 33

第三节膨化食品行业市场规模分析 33

一、膨化食品行业零售量分析 33
二、膨化食品行业零售额分析 33
三、膨化食品市场增速预测 34
四、膨化食品市场结构分析 34

第四节我国膨化食品安全质量问题分析 35

一、我国膨化食品质量安全总体情况 35
二、常见膨化食品安全质量问题 36
三、地区膨化食品质量抽检状况 37
四、提升膨化食品行业质量的建议 39

第五章膨化食品行业产业链分析 41

第一节膨化食品产业链概述 41

第二节膨化食品上游行业分析 41

一、谷类生产情况 41
二、薯类生产情况 41

第三节膨化食品下游市场分析 42

一、商超市场情况 42
二、电子商务市场 42

第六章中国膨化食品行业数据监测分析 44

第一节中国膨化食品行业发展分析 44

一、中国膨化食品行业发展概况 44
二、中国膨化食品行业发展概况 45
三、中国膨化食品行业发展概况 46

第二节中国膨化食品行业规模分析 48

一、企业数量增长分析 48
二、资产规模增长分析 48
三、销售规模增长分析 49
四、利润规模增长分析 50

第三节中国膨化食品行业成本费用分析 51

一、销售成本统计 51
二、主要费用统计 52

第四节中国膨化食品行业运营效益分析 52

一、偿债能力分析 52
二、盈利能力分析 53
三、运营能力分析 54

第七章中国膨化食品产品市场竞争格局分析 56

第一节中国膨化食品竞争现状分析 56

一、膨化食品市场竞争分析 56
二、膨化食品品牌竞争分析 56
三、膨化食品价格竞争分析 56

第二节中国膨化食品产业集中度分析 57

一、膨化食品市场集中度分析 57
二、膨化食品区域集中度分析 57

第三节中国膨化食品企业提升竞争力策略分析 57

第八章膨化食品行业渠道分析 59

第一节渠道格局 59

第二节渠道形式 59

第三节渠道发展趋势 60

第九章膨化食品行业成长性 61

第一节膨化食品行业固定资产增长 61

第二节膨化食品行业收入及利润增长 61

第三节膨化食品行业资产增长率 62

第四节膨化食品行业成长驱动因素 63

第十章膨化食品行业盈利性 64

第一节膨化食品行业毛利率 64

第二节膨化食品行业销售利润率 64

第三节膨化食品行业资产利润率 65

第四节影响膨化食品行业盈利性的因素 65

第十一章中国膨化食品进出口数据监测分析 66

第一节中国膨化食品进口分析 66

一、进口数量情况 66
二、进口金额情况 66
三、进口来源分析 67
四、进口均价分析 68

第二节中国膨化食品出口分析 68

一、出口数量情况 68
二、出口金额情况 69
三、出口流向分析 69
四、出口均价分析 70

第十二章膨化食品优势企业竞争性财务数据分析 72

第一节中国旺旺控股有限公司 72

一、企业发展基本情况 72
二、企业主要产品分析 72
三、企业经营状况分析 72
四、企业销售网络分析 74
五、企业竞争优势分析 75

第二节福建达利食品集团有限公司 76

一、企业发展基本情况 76
二、企业主营产品分析 76
三、企业产品产销分析 76
四、企业经营情况分析 77
五、企业销售网络分布 78
六、企业竞争优势分析 79

第三节好丽友食品有限公司 80

一、企业发展基本情况 80
二、企业主要产品分析 81
三、企业经营情况分析 81
四、企业销售网络分析 82
五、企业竞争优势分析 82

第四节漯河晋江福源食品工业有限公司 82

一、企业发展基本情况 82
二、企业主要产品分析 83
三、企业经营情况分析 83
四、企业研发能力分析 84
五、企业竞争优势分析 84

第五节百事食品（中国）有限公司 84

一、企业发展基本情况 84
二、企业主要产品分析 85
三、企业经营情况分析 86
四、企业销售网络分析 86
五、企业竞争优势分析 86

第六节巧巧(漯河)食品有限公司 87

一、企业发展基本情况 87
二、企业主要产品分析 87
三、企业经营情况分析 88
四、企业竞争优势分析 89

第七节上好佳（中国）有限公司 89

一、企业发展基本情况 89
二、企业主要产品分析 90
三、企业经营情况分析 90
四、企业销售网络分析 90
五、企业竞争优势分析 91

第八节苏州口水娃食品有限公司 91

一、企业发展基本情况 91
二、企业主要产品分析 92
三、企业经营情况分析 92
四、企业合作伙伴分析 93
五、企业竞争优势分析 93

第九节福建亲亲股份有限公司 93

一、企业发展基本情况 93
二、企业主要产品分析 94
三、企业经营情况分析 94
四、企业销售网络分析 95
五、企业竞争优势分析 95

第十三章区域市场分析 96

第一节各区域膨化食品行业发展环境 96

一、华东地区 96
二、华北地区 96
三、华中地区 96
四、华南地区 97
五、东北地区 97
六、西部地区 97

第二节各区域膨化食品行业主要企业 98

一、华东地区 98
二、华北地区 99
三、华中地区 100
四、华南地区 101
五、东北地区 103
六、西部地区 104

第三节各区域膨化食品行业发展现状 105

一、华东地区 105
二、华北地区 105
三、华中地区 106
四、华南地区 107
五、东北地区 107
六、西部地区 108

第十四章 2018-2023年中国膨化食品产业发趋势预测分析 109

第一节 2018-2023年中国膨化食品发展趋势分析 109

一、膨化食品产业技术发展方向 109
二、膨化食品行业发展预测分析 109

第二节 2018-2023年中国膨化食品市场预测分析 110

一、膨化食品供给预测分析 110
二、膨化食品需求预测分析 110

第三节 2018-2023年中国膨化食品市场盈利预测分析 111

第十五章2018-2023年膨化食品行业前景预测和策略建议 112

第一节膨化食品行业发展前景预测 112

一、用户需求变化预测 112
二、竞争格局发展预测 112
三、行业总体发展前景 112

第二节膨化食品企业营销策略分析 113

一、产品开发与定位策略 113
二、定价目标与价格策略 114
三、渠道建设与管理策略 119
四、企业品牌策略及运作 120
五、公共关系与推广策略 126

第三节膨化食品企业投资策略 129

一、子行业投资策略 129
二、产业链投资策略 129

第十六章膨化食品行业风险分析 130

第一节膨化食品行业环境风险 130

一、行业经济环境风险 130
二、宏观经济政策风险 130
三、区域经济变化风险 131

第二节膨化食品行业产业链上下游风险 131

一、上游行业风险 131
二、下游需求风险 131

第三节膨化食品行业政策风险 132

一、产业政策风险 132
二、食品安全风险 132
三、环保政策风险 133

第四节膨化食品行业市场风险 133

一、主要原材料价格风险 133
二、市场竞争风险 133

第十七章专家建议 135

第一节行业技术发展建议 135

第二节中小企业发展建议 135

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