2018-2023年中国冷链物流行业研究及发展前景分析报告-中商产业研究院

内容概括

冷链物流指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于低温环境下，以保证产品质量，减少物品损耗的系统工程。冷链物流具有复杂性、协调性及高成本性特征，适用于农产品、果蔬、乳制品、肉制品、水产品、医药等领域。目前，我国共拥有2500多家规模以上的肉类食品厂，年产肉类超过8000万吨，且产量以每年5%的速度在逐年递增；规模以上的速冻食品厂2765家，年产量超过一千万吨，并以每年20%的幅度逐年递增；规模以上冷饮业4000多家，年产量150多万吨，并以每年6.9%左右的速度逐年递增；规模以上乳品业2000多家，产量近2700万吨，且每年以10%的速度在逐年递增；水产品产量超过6000万吨，且每年以4%的速度逐年递增。《农产品冷链物流发展规划》指出，到2015年，建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心，培育一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，并初步建成布局合理、设施装备先进、上下游衔接配套、功能完善、运行管理规范、技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。为促进农民持续增收、保障消费安全，我国计划到2015年将全国冷库总容量在现有880万吨的基础上增加1000万吨，建成一批效率高、规模大、技术新的跨区域冷链物流配送中心。由此可见，中国的冷链市场发展前景利好，那刚刚形成的还具巨大潜力和市场空间的中国冷链物流业，是一个方兴未艾的市场。

报告目录

第一章中国冷链物流行业发展背景分析 13

第一节冷链物流行业定义及分类 13

一、行业概念及定义 13
二、行业主要产品大类 13

第二节冷链物流行业经济环境分析 13

一、国际宏观经济环境分析 13
（一）世界经济运行基本情况 14
（二）世界经济运行的主要特点 19
（三）世界经济的初步判断 21
二、行业经济环境分析 22

第三节冷链物流行业政策环境分析 23

一、行业主管部门及管理体制 23
二、冷链物流行业相关政策 23
三、冷链物流政策环境改善 25
四、冷链物流标准化积极推进 25
五、《农产品冷链物流发展规划》 25

第四节冷链物流行业技术环境分析 26

一、国际冷链物流行业新技术发展趋势 26
二、国内冷链物流行业新技术发展趋势 28

第二章中国冷链物流行业市场环境分析 29

第一节行业经济环境分析 29

一、宏观经济与行业的相关性分析 29
二、国内宏观经济运行特点 29
（一）中国GDP增长情况分析 29
（二）工业经济发展形势分析 30
（三）社会固定资产投资分析 32
（四）全社会消费品零售总额 33
（五）城乡居民收入增长分析 34
（六）居民消费价格变化分析 35
（七）对外贸易发展形势分析 36
（八）国家宏观经济发展预测 37

第二节行业贸易环境分析 39

一、行业贸易环境发展现状 39
二、行业贸易环境发展趋势 41
三、行业贸易环境风险预警 42

第三节行业技术环境分析 43

一、行业技术水平分析 43
二、行业技术特点分析 43
三、行业最新技术分析 45

第三章中国冷链物流行业发展状况分析 47

第一节中国冷链物流行业发展总体状况分析 47

一、中国冷链物流行业发展概况 47
二、中国冷链物流行业发展分析 48
三、中国冷链物流行业总体特征 48
四、中国冷链物流行业发展影响因素 49
（一）行业发展的驱动因素分析 49
（二）行业发展的制约因素分析 50

第二节中国冷链物流行业运营状况分析 52

一、连锁餐饮推动冷链物流需求 52
二、药品冷链物流迎来发展机遇 52
三、生鲜电商冷链配送市场崛起 53
四、冷链物流行业市场规模分析 54
五、冷链物流行业需求规模分析 54
六、冷链物流行业市场结构分析 55
七、冷链物流行业盈利水平分析 55

第三节中国冷链物流需求市场进出口分析 56

一、冷链物流需求市场出口分析 56
（一）出口整体情况 56
（二）出口产品结构 57
二、冷链物流需求市场进口分析 58
（一）进口整体情况 58
（二）进口产品结构 59

第四节中国冷链物流行业竞争状况分析 61

一、冷链物流行业竞争结构波特五力模型分析 61
（一）现有竞争者分析 61
（二）潜在进入者分析 61
（三）替代品威胁分析 61
（四）供应商议价能力分析 61
（五）客户议价能力分析 62
二、国际冷链物流行业竞争状况分析 62
（一）国际冷链物流市场发展状况 62
（二）国际冷链物流市场发展趋势分析 63
（三）跨国冷链物流公司在华投资布局 63
三、中国冷链物流行业兼并重组分析 64
（一）冷链物流行业兼并重组概况 64
（二）冷链物流企业兼并重组案例 64
（三）冷链物流行业兼并重组趋势 65

第四章中国冷链物流行业细分需求市场分析 66

第一节中国农产品冷链物流发展分析 66

一、农产品冷链物流发展状况分析 66
二、中国农产品物流市场规模分析 68
三、农产品冷链物流市场需求分析 69
四、农产品冷链物流基础设施建设 69
五、农产品冷链物流项目建设情况 70
六、农产品冷链物流面临形势分析 72
七、农产品冷链物流重点工程建设 73

第二节中国果蔬冷链物流发展分析 75

一、中国果蔬市场产量及出口情况 75
二、果蔬冷链物流发展状况分析 77
三、果蔬冷链物流市场需求分析 79
四、果蔬冷链物流项目建设情况 80
五、果蔬冷链物流存在问题分析 82
六、果蔬冷链物流发展策略分析 83
七、果蔬冷链物流发展趋势分析 84
八、果蔬冷链物流体系注意事项 86

第三节中国乳制品冷链物流发展分析 87

一、中国乳制品市场供需分析 87
二、乳制品冷链物流发展状况分析 88
三、乳制品冷链物流市场特点分析 89
四、乳制品冷链物流市场需求分析 90
五、乳制品冷链物流基础建设情况 90
六、乳制品企业发展冷链物流必要性 91
七、乳制品冷链物流落后原因及对策 92

第四节中国肉制品冷链物流发展分析 95

一、中国肉制品产量情况统计 95
二、中国鲜冷藏肉产量情况统计 95
三、肉制品冷链物流发展状况分析 96
四、肉制品冷链物流市场需求分析 98
五、肉制品冷链物流发展空间分析 98
六、肉制品冷链物流项目建设情况 99
七、肉制品冷链物流发展方向及对策 100

第五节中国水产品冷链物流发展分析 100

一、中国水产品产量情况统计 100
二、中国冷冻水产品产量情况统计 101
三、水产品冷链物流发展状况分析 102
四、水产品冷链物流市场需求分析 102
五、水产品冷链物流发展模式分析 104
六、水产品冷链物流项目建设情况 104
七、水产品冷链物流存在问题分析 106
八、水产品冷链物流发展意义分析 106

第六节中国医药冷链物流发展分析 108

一、中国药品流通行业运行分析 108
二、医药冷链物流发展状况分析 112
三、医药冷链物流市场需求分析 113
四、医药冷链物流体系发展分析 114
五、医药冷链物流基础设施建设 116
六、医药冷链物流存在问题分析 116
七、医药冷链物流发展机遇与挑战 117

第五章中国冷链物流行业产业链深度分析 119

第一节冷链物流上游产业发展分析 119

一、国内冷链装备市场概述 119
二、冷链物流装备发展现状 119
三、冷链物流装备投资分析 120
四、国内冷链装备发展方向 121
五、国内冷链装备市场预测 121

第二节冷链物流下游产业发展分析 122

一、冷链物流下游产业链解析 122
二、农产品加工业发展现状 123
三、农产品加工业发展特点 124
四、农产品加工总产值分析 124
五、农产品加工业发展方向 126

第六章中国冷链物流行业供需情况分析 128

第一节中国冷链物流设备行业生产分析 128

一、中国冷链物流设备生产企业分析 128
二、中国冷链物流设备产量情况分析 129

第二节中国冷链物流行业需求情况分析 130

一、冷链物流装备销量情况分析 130
二、中国冷链装备市场规模分析 131

第三节中国冷链物流行业成本分析 132

一、冷链物流行业成本情况分析 132
二、冷链物流成本解决对策分析 133

第七章中国冷链物流行业市场深度剖析 134

第一节冷链物流基础设施建设分析 134

一、冷链物流基础设施建设分析 134
二、中国冷链流通率情况分析 134

第二节中国冷链物流行业的需求量分析 135

一、冷链物流行业的需求量分析 135
二、各地区冷链物流行业需求结构分析 136
（一）冷链物流行业分地区需求结构分析 136
（二）华东地区冷链物流需求量分析 136
（三）华北地区冷链物流需求量分析 137
（四）华中地区冷链物流需求量分析 138
（五）华南地区冷链物流需求量分析 138
（六）东北地区冷链物流需求量分析 139
（七）西部地区冷链物流需求量分析 140

第八章中国冷链物流行业重点企业分析 141

第一节中国冷链物流企业发展总体状况分析 141

第二节中国冷链物流行业领先企业个案分析 142

一、中铁铁龙集装箱物流股份有限公司 142
（一）企业基本情况 142
（二）企业经营情况分析 142
（三）企业经济指标分析 143
（四）企业盈利能力分析 144
（五）企业偿债能力分析 144
（六）企业运营能力分析 144
（七）企业成本费用分析 145
二、福建雪人股份有限公司 146
（一）企业基本情况 146
（二）企业经营情况分析 146
（三）企业经济指标分析 148
（四）企业盈利能力分析 148
（五）企业偿债能力分析 149
（六）企业运营能力分析 149
（七）企业成本费用分析 149
三、烟台冰轮股份有限公司 150
（一）企业基本情况 150
（二）企业经营情况分析 151
（三）企业经济指标分析 152
（四）企业盈利能力分析 152
（五）企业偿债能力分析 153
（六）企业运营能力分析 153
（七）企业成本费用分析 153
四、大连冷冻机股份有限公司 154
（一）企业基本情况 154
（二）企业经营情况分析 155
（三）企业经济指标分析 156
（四）企业盈利能力分析 156
（五）企业偿债能力分析 157
（六）企业运营能力分析 157
（七）企业成本费用分析 157
五、上海锦江国际实业投资股份有限公司 158
（一）企业基本情况 158
（二）企业经营情况分析 158
（三）企业经济指标分析 159
（四）企业盈利能力分析 160
（五）企业偿债能力分析 160
（六）企业运营能力分析 161
（七）企业成本费用分析 161
六、广东广弘控股股份有限公司 162
（一）企业基本情况 162
（二）企业经营情况分析 162
（三）企业经济指标分析 164
（四）企业盈利能力分析 164
（五）企业偿债能力分析 165
（六）企业运营能力分析 165
（七）企业成本费用分析 165
七、中储发展股份有限公司 166
（一）企业基本情况 166
（二）企业经营情况分析 166
（三）企业经济指标分析 168
（四）企业盈利能力分析 168
（五）企业偿债能力分析 169
（六）企业运营能力分析 169
（七）企业成本费用分析 169
八、中铁快运股份有限公司 170
（一）企业基本情况 170
（二）企业推出全程冷链物流服务 171
（三）企业现代冷链技术进一步创新 172
（四）企业创新物流客户服务平台 172
（五）企业加强冷链物流市场供应链管理 173
九、武汉肉联食品有限公司 173
（一）企业基本情况 173
（二）企业变身冷链“航母” 174
（三）企业2万吨冷库项目特点 174
（四）企业重组后发展战略分析 175
（五）企业加快冷链物流市场扩张 175
十、北京松冷冷链物流有限公司 176
（一）企业基本情况 176
（二）企业冷链物流业务介绍 177
（三）企业新的冷链物流模式 178
（四）企业发展模式解读 179
十一、北京华日飞天物流有限公司 179
（一）企业基本情况 179
（二）企业在技术和设备上的竞争优势 180
（三）冷链物流行业矛盾及公司应对策略 181

第九章 2018-2023年中国冷链物流行业发展前景与投资分析 182

第一节 2018-2023年中国冷链物流行业发展趋势分析 182

一、冷链物流行业竞争趋势分析 182
二、冷链物流行业发展趋势分析 184
三、冷链物流产业升级发展趋势 185
四、冷链物流多方联动趋势分析 185
五、冷链物流行业信息化发展趋势 186

第二节 2018-2023年中国冷链物流行业发展前景预测 187

一、2018-2023年冷链物流市场规模预测 187
二、中国冷链物流行业需求前景预测 187
三、冷链物流设备市场发展前景预测 188
（一）冷藏车市场发展前景预测 188
（二）冷藏集装箱市场发展前景 189
（三）冷藏保温车市场发展前景 190
（四）冷库市场的发展前景预测 191

第三节中国冷链物流行业机会及建议 193

一、中国冷链物流行业投资特性分析 193
（一）冷链物流行业进入壁垒分析 193
1、资金壁垒 193
2、技术壁垒 193
3、质量与管理壁垒 193
4、渠道壁垒 194
（二）冷链物流行业发展模式分析 194
1、发展模式分析 194
2、发展模式利弊 194
（三）冷链物流行业盈利因素分析 196
（四）冷链物流行业潜在威胁分析 197
二、中国冷链物流行业投资机会分析 198
（一）冷链物流行业投资现状分析 198
（二）冷链物流行业投资机遇分析 200
（三）冷链物流行业投资机会分析 201
（四）冷链物流行业投资项目分析 202
三、中国冷链物流行业投资风险警示 204
（一）冷链物流行业政策风险 204
（二）冷链物流行业技术风险 204
（三）冷链物流市场竞争风险 205
（四）冷链物流行业融资风险 205

第十章中国冷链物流行业总结及企业重点客户管理建议 207

第一节冷链物流行业企业问题总结 207

第二节冷链物流企业应对策略 208

一、把握国家投资的契机 208
二、竞争性战略联盟的实施 209
三、企业自身应对策略 210

第三节冷链物流市场的重点客户战略实施 211

一、实施重点客户战略的必要性 211
二、合理确立重点客户 214
三、对重点客户的营销策略 215
四、强化重点客户的管理 217
五、实施重点客户战略要重点解决的问题 221

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