当前全球食品安全面临严峻考验,对健康及食品安全的恐慌将催生健康产业的加速发展。随着中国三文鱼养殖的扩大和消费意识的提升,中国本土三文鱼养殖将对国内市场产生深远影响。中国三文鱼消费将进入快车道。中商情报网预计,到2018年,我国三文鱼市场需求规模将接近90亿元,市场需求空间大。
第一章 三文鱼行业发展背景分析 8
第一节 三文鱼行业发展概述 8
一、产品概念定义 8
二、行业产品分类 8
三、产品营养价值 8
第二节 三文鱼行业经济环境分析 9
一、国际宏观经济环境分析 9
(一)国际宏观经济分析 9
(二)国际宏观经济预测 10
二、国内宏观经济环境分析 12
(一)国内宏观经济现状 12
(二)国内宏观经济预测 13
第二章 三文鱼行业发展环境分析 16
第一节 经济发展环境分析 16
一、中国GDP增长情况分析 16
二、工业经济发展形势分析 17
三、社会固定资产投资分析 19
四、全社会消费品零售总额 20
五、城乡居民收入增长分析 20
六、居民消费价格变化分析 21
第二节 中国三文鱼行业政策环境分析 22
一、行业监管部门及管理体制 22
二、国内产业相关政策分析 23
(一)中华人民共和国渔业法 23
(二)合法捕捞产品通关证明 23
(三)水产行业相关政策法规 24
(四)水产品加工业相关政策 25
三、国内进口水产品手续及要求 26
四、进出口相关政策的影响分析 27
第三节 中国三文鱼行业技术环境分析 28
一、三文鱼养殖技术发展概况 28
二、三文鱼开发养殖技术水平 28
三、淡水鱼加工技术发展分析 29
四、淡水鱼冷冻加工保鲜技术 31
第四节 中国三文鱼行业社会环境分析 32
一、居民水产品消费情况分析 32
二、水产品加工行业发展分析 32
三、淡水鱼类产量规模分析 33
四、居民崇尚健康的消费理念 34
第三章 中国三文鱼行业发展分析 35
第一节 三文鱼行业发展状况分析 35
一、三文鱼行业发展现状概况 35
二、三文鱼行业生产企业现状 35
三、三文鱼行业产量情况分析 36
第二节 三文鱼行业运营状况分析 37
一、三文鱼行业市场需求现状 37
二、三文鱼市场需求规模分析 37
三、三文鱼行业盈利水平分析 38
第三节 三文鱼市场价格及影响因素分析 38
一、国内三文鱼市场价格分析 38
二、三文鱼市场价格影响因素 39
第四章 中国三文鱼行业市场区域结构分析 40
第一节 三文鱼行业市场需求结构分析 40
第二节 三文鱼行业不同区域市场需求分析 40
一、华北地区三文鱼市场需求分析 40
二、东北地区三文鱼市场需求分析 41
三、华东地区三文鱼市场需求分析 41
四、华中地区三文鱼市场需求分析 42
五、华南地区三文鱼市场需求分析 42
六、西部地区三文鱼市场需求分析 43
第五章 中国三文鱼行业产业链分析 44
第一节 三文鱼行业产业链概述 44
第二节 三文鱼上游产业发展状况分析 44
一、水产饲料市场发展现状 44
二、鱼粉市场发展情况分析 46
三、三文鱼苗种繁育市场分析 47
第三节 三文鱼下游产业发展情况分析 49
一、中国人口发展环境分析 49
二、国内餐饮业发展运行分析 50
三、中国星级酒店发展运行分析 51
四、水产品批发市场运行分析 52
第六章 中国三文鱼行业竞争状况分析 54
第一节 三文鱼行业竞争结构波特模型分析 54
一、现有竞争者分析 54
二、潜在进入者分析 54
三、替代品威胁分析 55
四、供应商议价能力分析 55
五、客户的议价能力分析 55
第二节 中国三文鱼行业市场竞争状况分析 56
一、成本竞争分析 56
二、价格竞争分析 56
三、技术竞争分析 57
第三节 中国三文鱼行业兼并重组分析 57
一、三文鱼行业兼并重组背景 57
二、三文鱼行业兼并重组意义 58
三、三文鱼行业兼并重组方式 59
四、三文鱼行业兼并重组策略 60
第四节 中国三文鱼企业竞争策略分析 61
一、坚守核心主业 61
二、构建优质渠道 61
三、整合优质资源 62
四、提升经营能力 63
五、树立品牌形象 63
六、调整市场策略 65
第七章 三文鱼进出口数据分析 67
第一节 三文鱼进口分析 67
一、三文鱼进口数量情况 67
二、三文鱼进口金额分析 67
三、三文鱼进口来源分析 67
四、三文鱼进口价格分析 69
第二节 三文鱼出口分析 69
一、三文鱼出口数量情况 69
二、三文鱼出口金额分析 70
三、三文鱼出口流向分析 70
四、三文鱼出口价格分析 70
第八章 国内外三文鱼企业竞争力分析 71
第一节 国外三文鱼主要供应商分析 71
一、挪威耕海公司 71
二、智利Southseafood公司 71
三、Mainstream集团公司 71
四、莱瑞水产集团(LSG) 72
五、MarineHarvest公司 72
第二节 东方海洋科技股份有限公司 72
一、企业基本情况介绍 72
二、企业经营情况分析 73
三、企业主要经营产品 75
四、企业核心竞争优势 75
五、公司最新发展动态 77
第三节 獐子岛集团股份有限公司 77
一、企业基本情况介绍 77
二、企业经营情况分析 78
三、企业主要产业分析 80
四、企业核心竞争优势 81
五、企业最新发展动态 82
第四节 通威(成都)三文鱼有限公司 83
一、企业基本情况介绍 83
二、企业发展历程介绍 84
三、企业最新发展动态 84
第五节 青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司 85
一、企业基本情况介绍 85
二、企业主要产品分析 86
三、企业竞争优势分析 86
第六节 丹东华美渔业有限公司 87
一、企业基本情况介绍 87
二、企业主要产品分析 87
三、企业经营优势分析 88
第七节 庞仕水产(上海)有限公司 88
一、企业基本情况介绍 88
二、企业主要产品分析 89
三、企业经营优势分析 89
第八节 大连凯洋食品有限公司 89
一、企业基本情况介绍 89
二、企业主要产品分析 89
三、企业经营优势分析 90
第九节 上海冰海水产有限公司 90
一、企业基本情况介绍 90
二、企业主要产品分析 90
第十节 其他企业分析 91
一、枣庄润厚刘氏食品有限责任公司 91
二、辽宁太平湾渔业有限公司 91
三、北京中加枫华养殖技术有限公司 91
四、天津市长久发达水产养殖有限公司 92
五、悦海上品(北京)食品有限公司 92
第九章 2018-2023年中国三文鱼市场前景预测分析 93
第一节 2018-2023年中国三文鱼行业投资前景分析 93
一、三文鱼行业投资环境分析 93
二、三文鱼行业市场前景预测 93
三、三文鱼市场投资机会分析 94
第二节 2018-2023年中国三文鱼行业投资风险分析 95
一、产业政策风险分析 95
二、经营成本风险分析 95
三、市场竞争风险分析 96
四、灾害疫情风险分析 96
五、质量安全风险分析 96
第三节 2018-2023年三文鱼行业投资策略及建议 96
一、企业并购融资方法渠道分析 96
二、利用股权融资谋划发展机遇 98
三、利用政府杠杆拓展融资渠道 102
四、适度债权融资配置资本结构 103
五、关注民资和外资的投资动向 105
第十章 三文鱼养殖加工企业投融资战略规划分析 106
第一节 三文鱼养殖加工企业发展战略规划背景意义 106
一、企业转型升级的需要 106
二、企业强做大做的需要 106
三、企业可持续发展需要 106
第二节 三文鱼养殖加工企业发展战略规划的制定原则 107
一、科学性 107
二、实践性 107
三、前瞻性 107
四、创新性 107
五、全面性 108
六、动态性 108
第三节 三文鱼养殖加工企业战略规划制定依据 108
一、国家产业政策 108
二、行业发展规律 108
三、企业资源与能力 109
四、可预期的战略定位 109
第四节 三文鱼养殖加工企业战略规划策略分析 109
一、战略综合规划 109
二、技术开发战略 110
三、区域战略规划 110
四、产业战略规划 110
五、营销品牌战略 111
六、竞争战略规划 112
第四节 通用塑料改性材料企业战略规划策略分析 113
一、战略综合规划 113
二、技术开发战略 114
三、区域战略规划 114
四、产业战略规划 115
五、营销品牌战略 116
六、竞争战略规划 119
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