2019-2024年石家庄市酒店市场前景调查及投资策略研究报告-中商产业研究院

内容概括

石家庄，简称“石”，河北省省会，旧称石门。石家庄地处河北省中南部，环渤海湾经济区。东与衡水接壤，南与邢台毗连，西与山西为邻，北与保定交界，距首都北京273公里。京石、石太、石黄、石安高速公路和107、207、307、308国道以及2条省道、42条县道在石家庄市域纵横交错。石家庄是中国铁路运输的主要枢纽，京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此。

2017年，石家庄市全年接待国内外旅游者9236.9万人次，比上年增长20.8%；其中接待国内游客9216.4万人次，较上年同比增长20.8%；接待海外旅游者20.5万人次，较上年同比增长6.3%。2017年石家庄市旅游业总收入994.4亿元，较上年同比增长32.5%。

截至2018年3月，石家庄市星级旅游饭店59家，其中五星级酒店4家；四星级酒店26家，占比最大，达到44.07%；三星级酒店22家，占比为37.29%；二星级酒店7家。截至2018年上半年，随着石家庄市旅游业的发展，旅客数量的增长，石家庄市酒店客房出租率达到56.26%。

石家庄市政府办公厅印发《石家庄市全域旅游发展规划（2018-2035年）》，将以全域旅游为抓手，新创建5个5A级旅游景区，创建两个国家级旅游度假区，培育3A级以上旅游景区达到40家。打造两个知名的大型演出，一批新业态旅游景区，一批田园旅游综合体，以及一批特色旅游小镇，努力把石家庄打造成为产品特色突出、全域风景秀美、公共服务完善的旅游强市。

《石家庄市旅游质量提升行动计划（2018-2020）》提出到2020年，旅游供给质量明显改善；旅游服务和管理质量显著提高；旅游市场规范有序；游客满意度稳步提升；“红色西柏坡?多彩石家庄”、“新中国从这里走来”旅游品牌影响力不断扩大。全市接待国内外游客达到1.3亿人次以上，旅游业总收入突破1540亿元，推动有实力的景区、旅行社和星级饭店进入全国旅游百强行列，旅游产业向高端化、国际化迈进。

报告目录

第一章石家庄市酒店行业发展背景分析

第一节石家庄市经济运行情况

8
一、石家庄市经济发展分析 8
二、石家庄市产业结构分析 8
三、石家庄市社会消费水平 9
四、石家庄市居民收入水平 9

第二节石家庄市旅游业发展情况

10
一、石家庄市旅游资源分析 10
二、石家庄市旅游发展情况 11
（一）旅游总体人数规模 11
（二）旅游总体收入规模 11
（三）国内游客人数规模 11
三、石家庄市入境旅游情况 12
（一）入境旅游收入规模分析 12
（二）入境游客人数规模分析 12

第二章石家庄市酒店行业发展分析

第一节石家庄市酒店行业经济指标

13
一、石家庄市酒店数量 13
二、石家庄市酒店分布 13
三、石家庄市平均房价 13
四、石家庄市平均出租率 14

第二节石家庄市按经营性质划分酒店经营情况

14
一、五星级酒店 14
二、四星级酒店 15
三、三星级酒店 15
四、旅游度假村 15

第三章石家庄市不同类型酒店经营情况

第一节二星级酒店

17
一、酒店数量 17
二、客房数量 17
三、客房出租率 18
四、平均房价 18

第二节三星级酒店

18
一、酒店数量 18
二、客房数量 19
三、客房出租率 20
四、平均房价 21

第三节四星级酒店

21
一、酒店数量 21
二、客房数量 22
三、客房出租率 23
四、平均房价 23

第四节五星级酒店

24
一、酒店数量 24
二、客房数量 24
三、客房出租率 24
四、平均房价 25

第四章石家庄市酒店分部门经营情况分析

第一节酒店客房部门

26
一、客房部门收入占比 26
二、客房部门支出占比 26
三、客房部门盈利占比 26

第二节酒店餐饮部门

27
一、餐饮部门收入构成 27
（一）餐饮部门收入占比 27
（二）餐饮部门收支构成 27
二、餐饮部门开支构成 28

第三节水疗及健身娱乐部门

第五章石家庄市酒店客源构成及定房渠道

第一节石家庄市酒店客源构成情况

30
一、商务客源 30
二、旅游散客 30
三、旅游团 30
四、酒店会议团体客源 31
五、政府客源 31
六、其他客源 32

第二节石家庄市酒店订房渠道

32
一、直接向酒店预订 32
二、酒店协议客户 32
三、旅行社/旅游运营商 33
四、网络订房 33
五、其他渠道 34

第六章石家庄市酒店排名研究分析

第一节按综合评价排名

第二节按人气数排名

第三节按房价排名

第四节按房间数排名

第五节按环境排名

第六节按服务排名

第七章石家庄市酒店选址要求与策略

第一节石家庄市酒店选址的理论研究

39
一、居民情况 39
二、店面结构 39
三、餐饮发展 40
四、交通情况 40
五、地区规划 41

第二节石家庄市星级酒店选址标准

41
一、三星级酒店选址标准 41
（一）地段要求 41
（二）交通环境 42
（三）市政规划 42
二、四星级酒店选址标准 42
（一）地段要求 42
（二）交通环境 43
（三）建筑条件 43
三、五星级酒店选址标准 44
（一）地段要求 44
（二）交通环境 44
（三）建筑规划 44

第三节石家庄市不同经营性质酒店选址要求

45
一、商务型酒店 45
二、度假型酒店 45
三、长住型酒店 46
四、观光型酒店 46
五、经济型酒店 46
六、连锁型酒店 47
七、公寓式酒店 48

第四节石家庄市酒店选址策略分析

48
一、评估商圈范围 49
二、判断地理位置 49
三、酒店周边交通 50

第八章石家庄市酒店业营销策略研究

第一节石家庄市酒店业市场定位研究

51
一、酒店产品定位的概述 51
二、酒店产品定位的方法 52
三、酒店产品定位的步骤 53
四、酒店产品的定位策略 55

第二节石家庄市酒店营销动向研究

57
一、在线营销成酒店业趋势 57
（一）在线旅游服务商分类 57
（二）在线营销模式分类 57
（三）新型在线营销模式 58
（四）OTA与直销模式对比 60
二、健康客房成营销新趋势 61
三、深度开发酒店团购市场 62
（一）酒店团购市场特征分析 62
（二）酒店团购市场存在问题 63
（三）酒店团购市场发展对策 64

第三节石家庄市酒店网络营销分析

65
一、酒店网络营销模式特点 65
二、酒店开展网络营销意义 67
三、酒店网络营销存在问题 67
四、酒店网络营销发展对策 69

第四节石家庄市酒店营销策略分析

72
一、不同市场酒店营销对策 72
二、提升竞争力的营销策略 74
三、新形势酒店业营销技巧 78
四、酒店节日营销手段分析 83
五、数字营销策略五大要点 89
六、文化营销诠释酒店魅力 91

第九章石家庄市酒店行业投资策略及建议

第一节石家庄市酒店投资风险因素

93
一、宏观经济风险 93
二、政策调控风险 93
三、酒店财务风险 93
四、选址不当风险 94
五、价格竞争因素 94

第二节石家庄市酒店投资成本分析

95
一、土建机电成本 95
二、酒店人力成本 95
三、酒店营运成本 95

第三节石家庄市酒店投资机会分析

95
一、石家庄市消费水平 95
二、石家庄市消费特点 96
三、石家庄市旅游规划 96

第四节石家庄市酒店投资策略建议

97
一、以产品线为依托的投资策略 97
二、以资金链为纽带的投资策略 97
三、以时间轴为序列的投资策略 98
四、以收益率为前提的投资策略 98
五、以企业文化为基本的投资策略 99

图表目录

图表 1 2014-2018年石家庄市生产总值统计分析 8
图表 2 2014-2018年石家庄市三大产业结构增加值统计表 9
图表 3 2014-2018年石家庄市社会消费品零售总额统计 9
图表 4 2014-2018年石家庄市居民收入情况统计表 10
图表 5 2014-2018年石家庄市游客总人数情况统计 11
图表 6 2014-2018年石家庄市旅游总收入规模统计 11
图表 7 2014-2018年石家庄市国内游客人数统计情况 11
图表 8 2014-2018年石家庄市旅游外汇收入统计情况 12
图表 9 2014-2018年石家庄市入境游客人数统计 12
图表 10 2018年石家庄市星级酒店占比情况 13
图表 11 2014-2018年石家庄市星级酒店的平均房价统计 14
图表 12 2014-2018年石家庄市酒店出租率情况 14
图表 13 2015-2018年石家庄市五星级酒店收入情况 14
图表 14 2015-2018年石家庄市四星级酒店收入情况 15
图表 15 2015-2018年石家庄市三星级酒店收入情况 15
图表 16 石家庄市旅游度假酒店情况 16
图表 17 石家庄市二星级酒店情况 17
图表 18 石家庄市二星级酒店客房情况 17
图表 19 2014-2018年石家庄市二星级酒店出租率情况 18
图表 20 2017-2018年石家庄市二星级酒店平均房价统计 18
图表 21 石家庄市三星级酒店情况 19
图表 22 石家庄市三星级酒店客房情况 20
图表 23 2014-2018年石家庄市三星级酒店出租率情况 20
图表 24 2017-2018年石家庄市三星级酒店平均房价统计 21
图表 25 石家庄市四星级酒店情况 21
图表 26 石家庄市四星级酒店客房情况 22
图表 27 2014-2018年石家庄市四星级酒店出租率情况 23
图表 28 2017-2018年石家庄市四星级酒店平均房价统计 23
图表 29 石家庄市五星级酒店情况 24
图表 30 石家庄市五星级酒店客房情况 24
图表 31 2014-2018年石家庄市五星级酒店出租率情况 24
图表 32 2017-2018年石家庄市五星级酒店平均房价统计 25
图表 33 2014-2018年石家庄市酒店客房收入占比统计 26
图表 34 2014-2018年石家庄市酒店客房部门支出占比情况 26
图表 35 2014-2018年石家庄市酒店客房部门盈利占比情况 27
图表 36 2014-2018年石家庄市星级酒店餐饮收入占比统计 27
图表 37 石家庄市星级酒店餐饮部门的收入构成结构图 28
图表 38 石家庄市星级酒店餐饮部门的成本构成结构图 28
图表 39 石家庄市酒店各部门收入占比情况 29
图表 40 2014-2018年石家庄市酒店商务客源情况 30
图表 41 2014-2018年石家庄市酒店旅游散客客源情况 30
图表 42 2014-2018年石家庄市酒店旅游团客源情况 31
图表 43 2014-2018年石家庄市酒店内会议团体客源情况 31
图表 44 2014-2018年石家庄市酒店政府客源情况 31
图表 45 2014-2018年石家庄市其他客源组成情况 32
图表 46 2014-2018年石家庄市酒店业渠道中直接向酒店预订情况 32
图表 47 2014-2018年石家庄市酒店协议客户订房渠道情况 33
图表 48 2014-2018年石家庄市酒店旅行社/旅游运营商订房渠道情况 33
图表 49 2014-2018年石家庄市酒店网络订房渠道情况 33
图表 50 2014-2018年石家庄市酒店其他订房渠道情况 34
图表 51 石家庄市酒店按综合评价排名一览表 35
图表 52 石家庄市酒店按人气数排名一览表 35
图表 53 石家庄市酒店按房价排名一览表 36
图表 54 石家庄市酒店按房间数排名一览表 36
图表 55 石家庄市酒店按环境排名一览表 37
图表 56 石家庄市酒店按服务排名一览表 38
图表 57 2014-2018年石家庄市常住人口数量情况 39
图表 58 在线营销的不同模式分类及比较 58
图表 59 2014-2018年石家庄市社会消费品零售总额情况统计表 96

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