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内容概括

都市农业是指地处都市及其延伸地带，紧密依托并服务于都市的农业。都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，高质高效和可持续发展相结合的现代农业。2019年，青岛市农业增加值436.2亿元；全年粮食种植面积47.5万公顷，蔬菜种植面积10.8万公顷，粮食总产量302.6万吨，蔬菜及食用菌总产量626.2万吨，水果（含果用瓜）总产量118.6万吨。现代农业园区1028个，认证“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）产品926个，国家地理标志保护产品51个。2019年，青岛市农机总动力728万千瓦，青岛市农作物生产综合机械化水平达到87.2%。2019年，青岛市农田有效灌溉面积33.0万公顷，其中节水灌溉面积17.8万公顷。到2020年，青岛市转变农业发展方式取得积极进展。粮食、畜产品、水产品等主要农产品供给得到有效保障，多种形式的农业适度规模经营加快发展，农业综合生产能力稳步提升，产业结构逐步优化，农业资源利用和生态环境保护水平不断提高，物质技术装备条件显著改善，农民收入持续增加，构建起以开放型农产品加工转化体系为主体，集农产品供给、生活休闲与生态服务功能为一体的都市现代农业产业体系，建成沿海都市现代农业示范区、先行区，蓝色经济区海陆一体开发和城乡一体发展的先行区，率先基本实现农业现代化，为全面建成小康社会提供重要支撑。到2022年，全市农业新旧动能转换实现重大突破，农业“新六产”综合示范区基本建成，农业全环节提升、全链条增值、全产业融合步伐加快，物质技术装备条件显著改善，农民收入持续增加，率先基本实现农业现代化。建成市级现代农业产业园10个以上、现代农业精品园1000个，过亿元农产品加工龙头企业120家、农产品加工业产值2000亿元，休闲农业和乡村旅游3000万人次、产值200亿元以上，农业“新六产”总产值达到3000亿元，带动综合示范区农民人均增收5000元。

报告目录

第一章现代农业相关概述 10

第一节现代农业基本概况 10

一、现代农业内涵定义 10
二、现代农业基本特征 10
三、现代农业发展类型 12
（一）都市农业 12
（二）设施农业 12
（三）生态农业 12
（四）加工农业 13
（五）订单农业 13
（六）特色农业 13
（七）高效农业 13
（八）立体农业 14

第二节现代农业政策环境分析 14

一、土地流通与大规模集中 14
（一）土地流通制度及形式 14
（二）农村土地流通情况 15
二、现代农业发展主要政策解读 16
（一）国务院关于促进农业机械化和农机工业又好又快发展的意见 16
（二）国务院出台关于大力推进信息化发展和切实保障信息安全的若干意见 24
（三）关于支持农民合作组织发展促进农业生产经营体制创新的意见》 32
（四）农业部关于加快推进现代植物保护体系建设的意见 33
（五）国务院关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见 37
（六）加强农产品质量安全监管确保农产品消费安全 42
（七）关于进一步做好农民专业合作社登记与相关管理工作的意见 48
（八）关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见 50
（九）关于加快推进农产品初加工机械化工作的通知 60
四、现代农业相关发展规划分析 61
（一）《全国农业可持续发展规划》 61
（二）《全国现代农业发展规划》 63
（三）《全国农业现代化规划》 63

第三节现代农业与传统农业差异 65

一、设施不同 65
二、规模不同 65
三、管理技术不同 65
四、销售渠道不同 65

第四节发展现代农业的重大意义 65

第二章中国都市农业开发模式分析 67

第一节都市农业发展概况分析 67

一、都市农业概念及特征分析 67
（一）都市农业的概念 67
（二）都市农业的特征 67
（三）都市农业的功能 68
二、都市农业园区的类型分析 69
（一）按农业功能划分 69
（二）按区域划分 70
三、都市农业园规划设计分析 70
（一）都市农业发展模式 70
（二）都市农业规划设计 71

第二节都市农业开发模式-绿色农业 71

一、绿色农业概念及相关概述 71
二、绿色农业园发展现状分析 72
三、绿色农业园发展策略分析 72

第三节都市农业开发模式-农业科技园 73

一、农业科技园基本概况 73
（一）农业科技园的概念 73
（二）农业科技园的类型 74
二、农业科技园主体功能 75
三、农业科技园基本特征 77
四、农业科技园发展现状 78
五、农业科技园发展策略 79

第四节都市农业开发模式-农业观光园 81

一、农业观光园相关概述 81
（一）农业观光园的由来 81
（二）农业观光园的类型 81
（三）农业观光园功能分区 82
二、农业观光园的发展现状 83
（一）农业观光园发展必然性 83
（二）生态农业观光园的目标 84
（三）农业观光园规划设计原则 85
三、观光农业园区经营策略 86
（一）园区运作机制创新 86
（二）园区科技服务创新 86
（三）培育园区特色发展 87
（四）加强园区市场开拓 87

第五节都市农业开发模式-农家乐 87

一、国内外农家乐发展起源 87
二、国内农家乐主要类型 89
三、国内农家乐发展历程 90
四、国内农家乐发展分析 92
（一）国内农家乐发展现状 92
（二）农家乐发展效益分析 93
（三）农家乐发展主要问题 94
（四）农家乐发展对策分析 95
五、农家乐发展趋势分析 97
六、农家乐市场前景广阔 98

第六节都市农业开发模式-市民农园 99

一、市民农园发展相关概述 99
二、国内主要市民农园分析 99
三、国内市民农园发展构思 101
四、市民农园发展经营效益 103
五、市民农园发展策略分析 104

第三章山东省现代农业行业发展分析 106

第一节山东省现代农业发展基础分析 106

一、农业生产稳步增长 106
二、林牧渔业平稳发展 106
三、现代农业建设加强 106

第二节山东省现代农业发展战略定位 106

一、建设农业标准品牌强省 106
二、建设农业“新六产”发展示范省 107
三、建设“智慧农业”应用先进省 107
四、建设农业开放发展引领省 107

第三节山东省现代农业发展目标分析 107

第四节山东省现代农业功能布局分析 107

一、“四区”引领 108
二、“三园”示范 108
三、“三区”同建 109

第五节山东省现代农业重点任务分析 109

一、粮食生产功能区提升工程 109
二、特色农产品优势区提升工程 110
三、农业绿色发展先行区创建工程 110
四、现代农业产业园建设工程 110
五、农业“新六产”示范工程 111
六、农业质量品牌提升工程 111
七、智慧农业发展示范工程 112
八、农业开放合作示范工程 112
九、农牧循环示范工程 112
十、“两全两高”农业机械化推进工程 113
十一、农业科技展翅工程 113
十二、农村集体经济培育工程 113

第四章青岛市都市现代农业发展环境分析 114

第一节都市农业发展经济环境分析 114

一、地区生产总值分析 114
二、社会固定资产投资 114
三、全社会消费品零售总额 115
四、居民可支配收入与消费 116

第二节都市农业发展政策环境分析 116

一、《青岛市乡村振兴战略规划（2018-2022年）》 116
二、《青岛市关于加快发展农业“新六产”的意见》 117
三、《青岛市“十三五”农业与农村经济发展规划》 120
四、《青岛市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》 121
五、《关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》 122

第三节都市农业发展社会环境分析 122

一、人口环境分析 122
二、城镇化率分析 123

第五章青岛市都市现代农业发展基础分析 124

第一节农产品供给分析 124

一、粮食 124
二、蔬菜 124
三、花生 124
四、水果 125
五、肉蛋奶 125
六、水产品 125

第二节农产品品牌分析 126

一、“三品一标”农产品规模 126
二、国家地理标志保护产品数量 126

第三节农产品加工情况 127

第四节现代农业园区规模 127

第五节农业机械水平分析 127

一、农机总动力 127
二、农作物机械化水平 128
三、农田灌溉面积规模 128

第六章青岛市都市农业新产业和新业态的发展模式研究 129

第一节青岛市都市农业新产业、新业态的发展模式 129

一、高科技向农业渗透衍生出创新型农业 129
二、代农业高新技术集成衍生出综合型农业 130
三、现代农业多功能拓展衍生出服务型农业 131
四、资源要素流动形成的城乡融合农业 132

第二节青岛市发展都市农业新产业、新业态的特征 133

一、大力发展新六产，推进产业融合发展，强化企业集聚 133
二、坚持科技创新，激发产业活力，加快农业转型升级 133

第三节青岛市都市农业发展新产业、新业态存在的问题 134

一、都市农业基础设施配套不完善 134
二、都市农业同质化严重且文化创意挖掘不深入 134
三、都市农业项目附属设施建设用地指标短缺 134
四、都市农业缺乏建设新标准，管理规范性有待进一步加强 135
五、都市农业缺乏既懂农业又懂经营的复合型人才 135

第四节青岛市发展都市农业新产业、新业态的政策建议 135

一、划定发展区域，完善基础设施 136
二、创新转变思维，打造产业特色 136
三、盘活土地资源，创新供给方式 136
四、健全发展机制，完善行业标准 137
五、引育专业人才，鼓励农村“双创” 137
六、借鉴成功经验，加快提档升级 137

第七章青岛市现代农业领先企业经营分析 139

第一节青岛利和萃取股份有限公司 139

一、企业发展基本情况 139
二、企业主要产品分析 139
三、企业经营情况分析 139
四、企业竞争优势分析 140
五、企业发展战略分析 140

第二节青岛富景农业开发股份有限公司 141

一、企业发展基本情况 141
二、企业主要产品分析 141
三、企业经营情况分析 141
四、企业销售网络分布 141
五、企业竞争优势分析 142

第三节青岛德瑞骏发生物科技股份有限公司 142

一、企业发展基本情况 142
二、企业主要产品分析 142
三、企业经营情况分析 143
四、企业竞争优势分析 143

第四节青岛中达农业科技有限公司 144

一、企业发展基本情况 144
二、企业主要产品分析 145
三、企业销售网络分布 145
四、企业竞争优势分析 145

第五节青岛东生集团股份有限公司 145

一、企业发展基本情况 145
二、企业主要产品分析 146
三、企业销售网络分布 146
四、企业竞争优势分析 146

第六节青岛大牧人机械股份有限公司 147

一、企业发展基本情况 147
二、企业主要产品分析 148
三、企业销售网络分布 148
四、企业竞争优势分析 148

第八章青岛市现代农业发展规划分析 149

第一节青岛市现代农业发展基本原则 149

一、产城一体，全域统筹 149
二、因地制宜，突出特色 149
三、转型升级，三链重构 149
四、拓展功能，深度融合 149
五、鼓励双创，创新引领 149
六、生态优先，绿色安全 150

第二节青岛市现代农业发展战略定位 150

一、全域建成国家现代农业示范区样板区 150
二、打造农业可持续发展示范市 150
三、打造“新六产”融合发展强市 150
四、打造“智慧农业”应用先导市 151
五、打造农业开放发展引领市 151

第三节青岛市现代农业发展目标分析 151

第四节青岛市现代农业功能布局分析 151

一、“三园”示范 151
二、四区引领 152

第九章青岛市现代农业重点工程分析 154

第一节实施农业产业融合工程 154

第二节实施农产品加工业转型升级工程 154

第三节实施质量兴农工程 155

第四节实施智慧农业工程 155

第五节实施绿色田园工程 156

第六节实施现代农业园区建设工程 157

第七节实施开放合作工程 157

第八节实施主体培育工程 158

第九节实施农业双创工程 158

第十节实施科技展翅工程 159

第十一节实施“两全两高”装备工程 160

第十二节实施壮大农村集体经济工程 160

第十章都市型现代农业园区建设中的问题与建议 161

第一节农业园区建设中存在的问题 161

一、农业主导产业效益相对较低 161
二、土地流转手续不够规范 161
三、科技示范带动能力不强 161
四、生产生活设施还不健全 162

第二节现代农业园区发展建议分析 162

一、扶持发展高效特色农业 162
二、加强对农村土地流转的规范和审核 162
三、提升园区科技示范能力 162
四、合理规划建设生活设施 163

第十一章青岛市都市现代农业发展规划分析 164

第一节青岛市都市现代农业发展目标分析 164

一、青岛市都市现代农业规划原则 164
二、青岛市都市现代农业发展目标 165
三、青岛市都市现代农业战略方向 167

第二节青岛市都市现代农业总体布局分析 170

一、一轴：大沽河高效生态农业长廊 170
（一）规划范围 171
（二）发展目标与产业重点 171
二、三大生态间隔片区 172
三、四大现代农业功能区 173
（一）粮油生产功能区 173
（二）高效设施农业生产功能区 174
（三）现代畜牧业发展区 174
（四）现代渔业发展区 175
四、多点 176

第三节青岛市都市现代农业重点区域分析 176

一、即墨市 176
二、平度市 177
三、胶州市 177
四、黄岛区 178
五、莱西市 179
六、崂山区 179

第四节青岛市都市现代农业产业规划分析 180

一、粮油产业 180
二、园艺农业 180
三、现代畜牧业 182
四、现代渔业 184
五、现代林业 184
六、现代种业 184
七、农产品加工业 185
八、休闲观光农业 186
九、智慧农业 186
十、生态节水农业 187

图表目录

图表 1 中国土地改革政策变迁 15
图表 2 “十三五”农业现代化主要指标 64
图表 3 观光农业园功能四分区方案 83
图表 4 2016-2019年青岛市地区生产总值变化趋势图 114
图表 5 2016-2019年青岛市社会固定资产投资总额变化趋势图 115
图表 6 2016-2019年青岛市全社会消费品零售总额变化趋势图 115
图表 7 2016-2019年青岛市社会居民可支配收入与消费 116
图表 8 2016-2019年青岛市常住人口总量变化趋势图 122
图表 9 2019年青岛市各区常住人口规模统计 123
图表 10 2016-2019年青岛市城镇化率情况统计 123
图表 11 2016-2019年青岛市粮食供给统计 124
图表 12 2016-2019年青岛市蔬菜供给统计 124
图表 13 2016-2019年青岛市花生供给统计 125
图表 14 2016-2019年青岛市水果供给统计 125
图表 15 2016-2019年青岛市肉蛋奶供给统计 125
图表 16 2016-2019年青岛市水产品产量统计 126
图表 17 2016-2019年青岛市“三品一标”农产品规模统计 126
图表 18 2016-2019年青岛市国家地理标志保护产品数量统计 126
图表 19 2016-2019年青岛市现代农业园区数量统计 127
图表 20 2016-2019年青岛市农机总动力情况 127
图表 21 2016-2019年青岛市农作物机械化水平情况 128
图表 22 2016-2019年青岛市农田灌溉面积情况 128
图表 23 青岛市都市农业新产业、新业态的 4 种发展模式对比 133
图表 24 青岛利和萃取科技有限公司产品系列统计 139
图表 25 2016-2019年青岛利和萃取科技有限公司收入及利润统计 140
图表 26 2016-2019年青岛富景农业开发股份有限公司收入及利润统计 141
图表 27 2016-2019年青岛德瑞骏发生物科技股份有限公司收入及利润统计 143
图表 28 青岛中达农业科技有限公司基本情况 144
图表 29 青岛东生集团股份有限公司基本情况 145
图表 30 青岛大牧人机械股份有限公司基本情况 147

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