2024-2029年中国果糖行业发展分析及投资研究报告-中商产业研究院

内容概括

果糖是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖。果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。近年来，我国结晶果糖的需求量呈增长趋势发展，2014年，我国结晶果糖的销量为4.75万吨。果葡糖浆行业景气度受供需格局影响：供给由国内果葡糖浆产能决定，需求主要受工业用糖量缺口、被替代品食糖价格影响。2014年，我国果葡糖浆产量为379万吨。随着我国经济社会的不断发展，人们生活水平逐渐提高，消费能力得到有效提升，对自身的健康也更加关注，果糖的生产和应用将进一步得到扩大。国内相关的生产厂家将加大结晶果糖的推广力度，提高技术，降低成本，共同培育出一个健康的结晶果糖市场。结晶果糖作为一种天然营养甜味剂在食品中的应用将跨入一个新的发展阶段。

报告目录

第一章果糖行业发展综述 8

第一节果糖行业界定 8

一、果糖产品简述 8
二、主要产品品种分类 8
三、产业链结构分析 9

第二节果糖行业发展成熟度分析 9

一、行业发展周期分析 9
二、行业中外市场成熟度对比 10

第二章 2014年中国果糖企业环境分析 11

第一节 2014年中国宏观经济环境分析 11

一、中国GDP增长情况分析 11
二、工业经济发展形势分析 12
三、社会固定资产投资分析 13
四、全社会消费品零售总额 14
五、城乡居民收入增长分析 15
六、居民消费价格变化分析 16
七、对外贸易发展形势分析 17

第二节政策环境分析 17

一、法律法规 17
二、产业政策 18

第三节中国社会环境分析 19

一、人口环境分析 19
二、中国城镇化率 20

第三章果糖行业生产技术分析 22

第一节果糖行业生产技术发展现状 22

第二节果葡糖浆产品生产工艺特点或流程 22

第三节结晶果糖产品技术分析 23

一、果糖生产方法分析 23
二、结晶果糖的制备技术 24

第四章中国果糖企业发展情况分析 26

第一节中国果糖企业项目分析 26

一、广东永青生物科技有限公司结晶果糖项目 26
二、嘉吉漯河果糖生产项目隆重举行投产仪式 26
三、保龄宝年产5万吨果糖（固体）综合联产项目 27
四、中粮生化能源衡水公司果葡糖浆项目 27

第二节中国果糖市场分析 27

一、结晶果糖市场需求 27
二、果葡糖浆市场分析 28
三、果葡糖浆应用结构分析 29

第三节主要地区产能分析 30

第五章中国果糖市场供需调查分析 31

第一节中国果糖市场供给分析 31

一、产品市场供给 31
二、价格供给 31
三、渠道供给 31

第二节中国果糖市场需求分析 32

一、产品市场需求 32
二、渠道需求 32

第三节中国果糖市场特征分析 32

一、中国果糖产品特征分析 32
二、中国果糖价格特征分析 35
三、中国果糖渠道特征 35

第六章果糖企业市场竞争格局分析 36

第一节中国果糖企业集中度分析 36

一、结晶果糖企业产能分析 36
二、果葡糖浆企业产能分析 36

第二节中国果糖企业规模经济情况分析 36

第三节中国果糖企业格局以及竞争态势分析 37

一、结晶果糖竞争态势 37
二、果葡糖浆竞争态势 37

第七章果糖进出口数据分析 38

第二节果糖出口情况分析 44

一、果糖出口数量情况 44
二、果糖出口金额情况 44
三、果糖出口流向分析 45
四、果糖出口价格分析 48

第八章果糖企业主要竞争对手分析 50

第一节保龄宝生物股份有限公司 50

一、企业发展基本情况 50
二、企业主要产品分析 50
三、企业经营状况分析 51
四、企业销售网络分析 53
五、企业竞争优势分析 53
六、企业发展战略分析 54

第二节西王集团有限公司 55

一、企业发展基本情况 55
二、企业主要产品分析 55
三、企业经营情况分析 56
四、企业竞争优势分析 56

第三节秦皇岛三养健能仕食品有限公司 57

一、企业发展基本情况 57
二、企业主要产品分析 58
三、企业经营情况分析 58
四、企业销售网络分析 59
五、企业竞争优势分析 59

第四节邢台平安糖业有限公司 59

一、企业发展基本情况 59
二、企业主要产品分析 60
三、企业经营情况分析 60
四、企业销售网络分析 60
五、企业竞争优势分析 61

第五节山东香驰健源生物科技有限公司 61

一、企业发展基本情况 61
二、企业主要产品分析 61
三、企业经营情况分析 62
四、企业销售网络分析 62
五、企业竞争优势分析 62

第六节嘉吉食品（天津）有限公司 62

一、企业发展基本情况 62
二、企业主要产品分析 63
三、企业经营情况分析 63
四、企业销售网络分析 64
五、企业竞争优势分析 64

第七节昆山品青生物科技有限公司 64

一、企业发展基本情况 64
二、企业主要产品分析 65
三、企业经营情况分析 65
四、企业销售网络分析 66
五、企业竞争优势分析 66

第八节荆州市汉科生物科技有限公司 66

一、企业发展基本情况 66
二、企业主要产品分析 66
三、企业经营情况分析 67
四、企业销售网络分析 67
五、企业竞争优势分析 67

第九节广州双桥股份有限公司 68

一、企业发展基本情况 68
二、企业主要产品分析 68
三、企业经营情况分析 68
四、企业销售网络分析 69
五、企业竞争优势分析 69

第十节中粮生化能源衡水公司 69

一、企业发展基本情况 69
二、企业主要产品分析 70
三、企业销售网络分析 71
四、企业竞争优势分析 71

第十一节广东永青生物科技有限公司 71

一、企业发展基本情况 71
二、企业主要产品分析 72
三、企业销售网络分析 72
四、企业竞争优势分析 72

第九章中国果糖行业上下游产业链分析 73

第一节中国果糖行业上游市场分析 73

一、玉米市场分析 73
（一）产量分析 73
（二）价格分析 73
二、玉米淀粉市场分析 74
（一）产量分析 74
（二）价格分析 75
三、转化酶市场分析 77

第二节中国果糖行业下游市场分析 77

一、医药行业 77
（一）应用概述 77
（二）市场现状 78
（三）应用前景 80
二、食品行业 81
（一）应用概述 81
（二）市场现状 82
（三）应用前景 85

第十章中国果糖企业发展趋势预测 86

第一节市场预测 86

一、果葡糖浆市场预测 86
二、结晶果糖市场预测 86

第二节果糖行业发展前景分析 87

第三节果糖行业竞争趋势预测 88

第十一章果糖企业投资潜力与价值分析 89

第一节果糖企业投资环境分析 89

一、产业政策环境 89
二、市场需求环境 89

第二节果糖行业SWOT模型分析 90

一、优势 90
二、劣势 90
三、机会 91
四、威胁 91

第三节果糖企业出口市场投资策略 92

第四节果糖企业投资策略及建议 92

第十二章果糖行业投资风险与壁垒分析 93

第一节中国果糖行业投资分险分析 93

一、宏观经济波动风险 93
二、市场竞争风险 93
三、原材料价格波动风险 93
三、技术风险 94

第二节中国果糖行业投资壁垒分析 94

一、产业政策壁垒 94
二、品牌壁垒 94
三、质量壁垒 94

第十三章果糖行业企业投资战略与客户策略分析 95

第一节果糖行业企业发展战略规划背景意义 95

一、企业转型升级的需要 95
二、企业强做大做的需要 95
三、企业可持续发展需要 95

第二节果糖行业企业战略规划制定依据 95

一、国家产业政策 96
二、行业发展规律 96
三、企业资源与能力 96
四、可预期的战略定位 96

第三节果糖行业企业战略规划策略分析 96

一、战略综合规划 96
二、技术开发战略 97
三、区域战略规划 97
四、产业战略规划 98
五、营销品牌战略 98
六、竞争战略规划 99

第四节果糖行业企业重点客户战略实施 101

一、重点客户战略的必要性分析 101
二、重点客户的鉴别与确定分析 103
三、重点客户的开发与培育分析 104
四、重点客户战略需要解决的问题 108
五、重点客户的市场营销策略分析 114

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