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2022-2027年中国茶饮料市场全面调查及投资机会研究报告
2022-2027年中国茶饮料市场全面调查及投资机会研究报告
报告编码:CP 920033 了解中商产业研究院实力
出版日期:动态更新
报告页码:150 图表:50
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内容概括

茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。我国茶饮料市场发展现状呈现三种特点:1、消费人群发展趋势变化明显;2、茶饮料种类繁多;3、茶饮料行业竞争激烈。2018年我国茶饮料市场零售额约为1366.94亿元,总零售量约为161.41亿升。随着市场经济的发展以及社会的进步,茶饮料由于具有健康、自然、时尚的特点而逐渐引起人们的重视,同时也必将成为新世纪极具发展潮流的饮品。茶在我国有着悠久的发展历史,而在最近几十年间,由于我国政府致力于茶文化的推广与宣传工作,因此我国在茶叶出口方面发展速度很快,茶饮料出口量很大。尽管我国茶饮料研发工作还不理想,技术水平较为落后,但是发展势头很猛。由于我国茶叶种植量很大,而且自古以来我国就非常注重茶文化,我国文人墨客都非常喜欢饮茶,这就为茶饮料在我国的发展奠定了良好的基础。目前,茶饮料的市场销售仍然集中在北上广等一线城市,而对于二三线城市的市场开发力度仍然不够,然而正是这些二三线城市才有着更大的市场发展潜力。茶饮料正以迅雷不及掩耳之势占据着饮料市场份额,并且有势头猛涨的发展趋势,已经成为饮料市场的主力军。随着茶饮料逐渐被更多人所接受,其健康、清新、天然、绿色的理念深入人心,我国的茶饮料必将会迎来更加美好的春天。

报告目录

第一章 茶饮料相关概述

第一节 茶饮料的成分及分类

一、茶饮料的概念
二、茶饮料的分类
三、茶饮料成分和功效

第二节 茶饮料的原料和工艺

一、茶原料及生产成本
二、茶饮料工艺流程分析
三、主要茶饮料工艺流程

第二章 中国茶饮料行业的发展环境分析

第一节 中国宏观经济环境分析

一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、城乡居民收入增长分析
五、居民消费价格变化分析
六、对外贸易发展形势分析

第二节 茶饮料政策环境分析

一、《新食品安全法》修订
二、《饮料通则》国家标准正式发布
三、《冷饮食品卫生管理办法》
四、食品添加剂标识新规正式实施

第三节 中国茶饮料市场消费环境分析

一、中国人口环境分析
二、居民饮料消费情况
三、中国城镇化率分析
四、全社会消费品零售总额
五、饮茶习惯及文化环境分析

第四节 软饮料行业发展分析

一、中国软饮料产量情况分析
二、中国软饮料零售量规模分析
三、中国软饮料零售额规模分析
四、软饮料行业竞争的战略群组

第三章 中国茶饮料行业发展分析

第一节 中国茶饮料工业发展现状分析

一、茶饮料工业的发展历程
二、中国茶饮料市场发展现状
三、茶饮料发展所面临的问题

第二节 中国茶饮料零售市场规模分析

一、中国茶饮料零售量分析
二、中国茶饮料零售额分析
三、中国茶饮料市场口味分布
四、中国茶饮料市场品牌份额

第三节 中国茶饮料产品结构分析

一、茶饮料市场的细分分析
二、茶饮料的包装材料分析
三、茶饮料的价格定位分析

第四节 中国茶饮料市场竞争分析

一、茶饮料市场竞争特点分析
二、茶饮料市场竞争模式分析
三、茶饮料市场面临的挑战分析
四、茶饮料市场竞争发展策略

第五节 茶饮料加工技术进展分析

一、澄清过滤技术
二、茶饮料的萃取技术
三、茶饮料的灭菌技术
四、茶饮料的护色技术
五、茶饮料的增香技术
六、包装和罐藏技术
七、茶饮料加工技术的发展趋势

第六节 中国凉茶市场发展情况分析

一、中国凉茶生产情况分析
二、中国品牌凉茶市场规模
三、中国凉茶市场竞争格局
四、中国凉茶十大品牌分析

第四章 中国茶叶行业运营分析

第一节 中国茶叶生产情况

一、中国茶叶种植面积情况
二、中国茶叶产量情况分析
三、中国茶叶农业产值分析

第二节 中国茶叶销售情况

一、中国茶叶消费量分析
二、中国茶零售规模分析

第三节 中国茶叶细分市场情况分析

一、绿茶生产和消费情况分析
(一)绿茶的产量分析
(二)绿茶的区域分布
(三)绿茶的消费情况
二、红茶生产和消费情况分析
(一)红茶产量分析
(二)红茶区域分布
(三)红茶消费情况
三、乌龙茶生产和消费情况分析
(一)乌龙茶产量分析
(二)乌龙茶区域分布
(三)乌龙茶消费情况
(四)乌龙茶消费发展趋势
四、黑茶生产和消费情况分析
(一)黑茶产量情况
(二)黑茶区域分布
(三)黑茶消费情况
(四)普洱茶消费情况
五、白茶生产和消费情况分析
(一)白茶产量情况
(二)白茶区域分布
(三)白茶消费情况
六、黄茶生产和消费情况分析
(一)黄茶产量情况
(二)黄茶区域分布
(三)黄茶消费情况

第四节 中国茶叶消费市场分析

一、中国国内茶叶内销市场分析
二、中国茶叶消费行为分析
(一)茶叶消费特点分析
(二)茶叶消费影响因素

第五章 中国茶饮料消费者满意调查情况分析

第一节 中国茶饮料市场整体感知情况

一、中国茶饮料满意度指数
二、中国茶饮料感知质量指数
三、中国茶饮料消费信心指数

第二节 中国茶饮料品牌忠诚度分析

第三节 中国茶饮料品牌感知质量指数

第四节 消费者对含糖类茶饮料的需求

第五节 中国茶饮料市场消费特征分析

第六章 中国茶饮料行业重点企业分析

第一节 康师傅控股有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业新闻动态分析

第二节 统一企业中国控股有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业新闻动态分析

第三节 天喔食品(集团)有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业发展历程分析
三、企业主要产品分析
四、企业经营情况分析
五、企业销售网络分析

第四节 广东加多宝饮料食品有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业新闻动态分析

第五节 今麦郎饮品股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业生产网络分析
五、企业新闻动态分析

第六节 广州王老吉药业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业新闻动态分析

第七节 杭州娃哈哈集团有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业发展历程分析
三、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
五、企业销售网络分析

第八节 可口可乐饮料(上海)有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业新闻动态分析

第九节 深圳市深晖企业有限公司

一、企业基本情况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展优势分析
五、企业发展战略分析

第七章 2022-2027年中国茶饮料市场前景和投资分析

第一节 2022-2027年中国茶饮料行业发展前景分析

一、未来饮料行业发展趋势分析
二、未来茶叶市场发展趋势分析
三、茶饮料市场发展机会分析
四、茶饮料市场发展前景分析
五、茶饮料市场发展趋势分析

第二节 2022-2027年中国茶饮料市场规模预测

一、中国茶饮料零售量预测
二、中国茶饮料零售额预测

第三节 2022-2027年中国茶饮料行业投资壁垒分析

一、品牌壁垒
二、营销渠道网络与运营能力壁垒
三、规模化经营壁垒
四、产品质量控制及食品安全壁垒

第四节 2022-2027年茶饮料企业差异化策略分析

一、产品差异化策略
二、价格差异化策略
三、渠道差异化策略
四、促销差异化策略

第八章 茶饮料企业投资战略与客户策略分析

第一节 茶饮料企业发展战略规划背景意义

一、企业转型升级的需要
二、企业强做大做的需要
三、企业可持续发展需要

第二节 茶饮料企业战略规划制定依据

一、国家产业政策
二、行业发展规律
三、企业资源与能力
四、可预期的战略定位

第三节 茶饮料企业战略规划策略分析

一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划

第四节 茶饮料企业重点客户战略实施

一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略

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